Rauwe meergranenrijst met een mengsel van verschillende ongekookte korrels op een witte achtergrond

De voedingswaarde van meergranenrijst (gekookt)

Meergranenrijst · gekookt

Graanproducten NEVO NEVO: Rijst meergranen- gekookt · code 2682

Ook bekend als: Meergranenrijst gekookt

140 kcal / 100g
A Nutri-Score
3 PRAL / 100g

In één oogopslag: Een goede bron van fosfor (120 mg, 22% ADH) per 100 gram.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof 100g Portie 200g ADH/portie
kcal 140 280 14%
kJ 595 1.190 14%
Water (g) 64,8 130 9%
Eiwit (g) 3,6 7,2 13%
Eiwit plantaardig (g) 3,6 7,2 13%
Eiwit dierlijk (g) 0 0 0%
Tryptofaan (mg) 51 102
Koolhydraten (g) 29,6 59,2 23%
Suiker (g) 0,4 0,8 2%
Vrije suikers (g) 0 0
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 29,2 58,4
Vet (g) 0,6 1,2 2%
Verzadigd (g) 0,1 0,2 1%
EOV (g) 0,2 0,4 1%
MOV (g) 0,2 0,4 1%
Omega 6 (g) 0,2 0,4 4%
Omega 3 (g) 0 0 0%
Omega 3 ALA (g) 0 0
Omega 3 EPA+DHA (g) 0 0 0%
Transvet (g) 0 0
Cholesterol (mg) 0 0 0%
Vezels (g) 1,1 2,2 7%
Organische zuren (g) – – –

Overig

Voedingsstof 100g Portie 200g ADH/portie
Alcohol (g) 0 0 0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg) 0 0 0%
Bètacaroteen (µg) 0 0 0%
Alfacaroteen (µg) 0 0 0%
Luteïne (µg) 0 0 0%
Zeaxanthine (µg) 0 0 0%
Lycopeen (µg) 0 0 0%
Bètacryptoxanthine (µg) 0 0 0%

Vitaminen

Voedingsstof 100g Portie 200g ADH/portie
A (µg) 0 0 0%
B1 (mg) 0,08 0,16 15%
B2 (mg) 0,01 0,02 1%
B3 (mg) 2,3 4,6 27%
B6 (mg) 0,1 0,2 13%
B11 / Foliumzuur (µg) 19,6 39,2 13%
B12 (µg) 0 0 0%
C (mg) 0 0 0%
D (µg) 0 0 0%
E (mg) 0,3 0,6 5%
K (µg) 0 0 0%

Mineralen

Voedingsstof 100g Portie 200g ADH/portie
Natrium (mg) 9 18 1%
Kalium (mg) 100 200 6%
Calcium (mg) 8 16 2%
Fosfor (mg) 120 240 44%
IJzer (mg) 0,5 1 9%
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 0,5 1
Jodium (µg) 2,1 4,2 3%
Magnesium (mg) 38 76 22%
Koper (mg) 0,1 0,2 22%
Selenium (µg) 4 8 11%
Zink (mg) 0,32 0,64 7%
Vetzuren (detail)
Voedingsstof 100g Portie 200g
Vetzuren totaal (g) 0,5 1
Linolzuur (LA) (g) 0,22 0,44
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0 0
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0 0
DPA (g) 0 0
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
Laurinezuur (C12:0) (g) 0 0
Myristinezuur (C14:0) (g) 0 0
Palmitinezuur (C16:0) (g) 0,13 0,26
Stearinezuur (C18:0) (g) 0,01 0,02
Oliezuur (C18:1) (g) 0,16 0,32

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.