De voedingswaarde van meergranenrijst (rauw)

Meergranenrijst · rauw

Graanproducten NEVO NEVO: Rijst meergranen- rauw · code 2049

Ook bekend als: Meergranenrijst onbereid

351 kcal / 100g

B Nutri-Score

7,6 PRAL / 100g

In één oogopslag: Rijk aan vitamine B3 (5,7 mg, 34% ADH) en magnesium (94 mg, 27% ADH) per 100 gram. Verder zitten er relatief veel vitamine B1 en fosfor in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof	100g	Portie 80g	ADH/portie
kcal	351	281	14%
kJ	1.488	1.190	14%
Water (g)	12	9,6	1%
Eiwit (g)	9	7,2	13%
Eiwit plantaardig (g)	9	7,2	13%
Eiwit dierlijk (g)	0	0	0%
Tryptofaan (mg)	127	102
Koolhydraten (g)	74	59,2	23%
Suiker (g)	1	0,8	2%
Vrije suikers (g)	0	0
Polyolen (g)	0	0
Zetmeel (g)	73	58,4
Vet (g)	1,5	1,2	2%
Verzadigd (g)	0,4	0,32	2%
EOV (g)	0,4	0,32	1%
MOV (g)	0,6	0,48	1%
Omega 6 (g)	0,6	0,48	5%
Omega 3 (g)	0	0	0%
Omega 3 ALA (g)	0	0
Omega 3 EPA+DHA (g)	0	0	0%
Transvet (g)	0	0
Cholesterol (mg)	0	0	0%
Vezels (g)	2,7	2,2	7%
Organische zuren (g)	–	–	–

Overig

Voedingsstof	100g	Portie 80g	ADH/portie
Alcohol (g)	0	0	0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg)	0	0	0%

Vitaminen

Voedingsstof	100g	Portie 80g	ADH/portie
A (µg)	0	0	0%
B1 (mg)	0,21	0,17	15%
B2 (mg)	0,03	0,02	2%
B3 (mg)	5,7	4,6	27%
B6 (mg)	0,25	0,2	13%
B11 / Foliumzuur (µg)	49	39,2	13%
B12 (µg)	0	0	0%
C (mg)	0	0	0%
D (µg)	0	0	0%
E (mg)	0,8	0,64	5%
K (µg)	–	–	–

Mineralen

Voedingsstof	100g	Portie 80g	ADH/portie
Natrium (mg)	20	16	1%
Kalium (mg)	250	200	6%
Calcium (mg)	12	9,6	1%
Fosfor (mg)	300	240	44%
IJzer (mg)	1,3	1	9%
IJzer (haem) (mg)	0	0
IJzer (non-haem) (mg)	1,3	1
Jodium (µg)	4,5	3,6	2%
Magnesium (mg)	94	75,2	21%
Koper (mg)	0,22	0,18	20%
Selenium (µg)	10	8	11%
Zink (mg)	0,8	0,64	7%

Vetzuren (detail)

Voedingsstof	100g	Portie 80g
Vetzuren totaal (g)	1,3	1
Linolzuur (LA) (g)	0,56	0,45
SDA (g)	0	0
EPA (g)	0	0
DHA (g)	0	0
Boterzuur (C4:0) (g)	0	0
Laurinezuur (C12:0) (g)	0	0
Myristinezuur (C14:0) (g)	0	0
Palmitinezuur (C16:0) (g)	0,32	0,26
Stearinezuur (C18:0) (g)	0,03	0,02
Oliezuur (C18:1) (g)	0,4	0,32

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.