Plak romige kwarktaart met zachte vulling op een witte achtergrond

De voedingswaarde van mon Chou-taart

Gebak en koek NEVO NEVO: Taart Mon Chou- · code 1479

Ook bekend als: Gebak mon chou

330 kcal / 100g
E Nutri-Score
0,94 PRAL / 100g

In één oogopslag: Een goede bron van vitamine A (195 µg, 24% ADH) per 100 gram. Er zit wel veel verzadigd vet (12 g) en suiker (23,6 g) in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof 100g Portie 125g ADH/portie
kcal 330 413 21%
kJ 1.378 1.723 21%
Water (g) 41,8 52,3 3%
Eiwit (g) 2,5 3,1 6%
Eiwit plantaardig (g) 1,4 1,8 3%
Eiwit dierlijk (g) 1,2 1,5 3%
Tryptofaan (mg) – – –
Koolhydraten (g) 33,2 41,5 16%
Suiker (g) 23,6 29,5 59%
Vrije suikers (g) 21,1 26,4
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 9,6 12
Vet (g) 20,5 25,6 37%
Verzadigd (g) 12 15 75%
EOV (g) 5,5 6,9 17%
MOV (g) 1,3 1,6 5%
Omega 6 (g) 1 1,3 14%
Omega 3 (g) 0,2 0,25 23%
Omega 3 ALA (g) 0,13 0,16
Omega 3 EPA+DHA (g) 0,01 0,01 6%
Transvet (g) 0,3 0,38
Cholesterol (mg) 46 57,5 19%
Vezels (g) 1,2 1,5 5%
Organische zuren (g) 0,2 0,25

Overig

Voedingsstof 100g Portie 125g ADH/portie
Alcohol (g) 0 0 0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg) 184 230 29%
Bètacaroteen (µg) 129 161 4%
Alfacaroteen (µg) 1 1,3 0%
Luteïne (µg) 18 22,5 1%
Zeaxanthine (µg) 1 1,3 1%
Lycopeen (µg) 1 1,3 0%
Bètacryptoxanthine (µg) 5 6,3 2%

Vitaminen

Voedingsstof 100g Portie 125g ADH/portie
A (µg) 195 244 30%
B1 (mg) 0,06 0,08 7%
B2 (mg) 0,07 0,09 5%
B3 (mg) 0,5 0,63 4%
B6 (mg) 0,03 0,04 3%
B11 / Foliumzuur (µg) 8,8 11 4%
B12 (µg) 0,08 0,1 4%
C (mg) 4 5 7%
D (µg) 0,5 0,63 6%
E (mg) 1,5 1,9 14%
K (µg) 5,5 6,9 10%

Mineralen

Voedingsstof 100g Portie 125g ADH/portie
Natrium (mg) 108 135 9%
Kalium (mg) 110 138 4%
Calcium (mg) 42 52,5 5%
Fosfor (mg) 79 98,8 18%
IJzer (mg) 0,5 0,63 6%
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 0,5 0,63
Jodium (µg) 3,3 4,1 3%
Magnesium (mg) 15 18,8 5%
Koper (mg) 0,07 0,09 10%
Selenium (µg) 1 1,3 2%
Zink (mg) 0,28 0,35 4%
Vetzuren (detail)
Voedingsstof 100g Portie 125g
Vetzuren totaal (g) 19,4 24,3
Linolzuur (LA) (g) 1 1,3
GLA (g) 0,01 0,01
Arachidonzuur (AA) (g) 0,01 0,01
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0,01 0,01
DPA (g) 0,01 0,01
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0,5 0,63
Laurinezuur (C12:0) (g) 0,57 0,71
Myristinezuur (C14:0) (g) 1,6 2,0
Palmitinezuur (C16:0) (g) 6,4 8
Stearinezuur (C18:0) (g) 1,6 2,0
Oliezuur (C18:1) (g) 5 6,3

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.