De voedingswaardewijzer
Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.
Bekijk het boek
Muesli · met fruit, zaden en pitten
In één oogopslag: Rijk aan vezels (12,7 g, 42% ADH) en magnesium (123 mg, 35% ADH) per 100 gram. Verder zitten er relatief veel ijzer en zink in.
| Voedingsstof | 100g | Portie 45g | ADH/portie |
|---|---|---|---|
| kcal | 359 | 162 | |
| kJ | 1.508 | 679 | |
| Water (g) | 12,7 | 5,7 | |
| Eiwit (g) | 11,4 | 5,1 | |
| Eiwit plantaardig (g) | 11,4 | 5,1 | |
| Eiwit dierlijk (g) | 0 | 0 | |
| Tryptofaan (mg) | 156 | 70,2 | |
| Koolhydraten (g) | 52,9 | 23,8 | |
| Suiker (g) | 6,9 | 3,1 | |
| Vrije suikers (g) | 0 | 0 | |
| Polyolen (g) | 0 | 0 | |
| Zetmeel (g) | 46 | 20,7 | |
| Vet (g) | 8,5 | 3,8 | |
| Verzadigd (g) | 3,1 | 1,4 | |
| EOV (g) | 1,8 | 0,81 | |
| MOV (g) | 3 | 1,4 | |
| Omega 6 (g) | 2,3 | 1 | |
| Omega 3 (g) | 0,7 | 0,32 | |
| Omega 3 ALA (g) | 0,7 | 0,32 | |
| Omega 3 EPA+DHA (g) | 0,02 | 0,01 | |
| Transvet (g) | 0 | 0 | |
| Cholesterol (mg) | 0 | 0 | |
| Vezels (g) | 12,7 | 5,7 | |
| Organische zuren (g) | – | – | – |
| Voedingsstof | 100g | Portie 45g | ADH/portie |
|---|---|---|---|
| Alcohol (g) | 0 | 0 | |
| Retinol en carotenoïden | |||
| Retinol (µg) | 0 | 0 | |
| Bètacaroteen (µg) | 12 | 5,4 | |
| Alfacaroteen (µg) | 0 | 0 | |
| Bètacryptoxanthine (µg) | 0 | 0 | |
| Voedingsstof | 100g | Portie 45g | ADH/portie |
|---|---|---|---|
| A (µg) | 1 | 0,45 | |
| B1 (mg) | 0,26 | 0,12 | |
| B2 (mg) | 0,04 | 0,02 | |
| B3 (mg) | 3,4 | 1,5 | |
| B6 (mg) | 0,11 | 0,05 | |
| B11 / Foliumzuur (µg) | 27,2 | 12,2 | |
| B12 (µg) | 0 | 0 | |
| C (mg) | 0 | 0 | |
| D (µg) | 0 | 0 | |
| E (mg) | 1,6 | 0,72 | |
| K (µg) | 1,8 | 0,81 |
| Voedingsstof | 100g | Portie 45g | ADH/portie |
|---|---|---|---|
| Natrium (mg) | 4 | 1,8 | |
| Kalium (mg) | 467 | 210 | |
| Calcium (mg) | 50 | 22,5 | |
| Fosfor (mg) | 340 | 153 | |
| IJzer (mg) | 3,3 | 1,5 | |
| IJzer (haem) (mg) | 0 | 0 | |
| IJzer (non-haem) (mg) | 3,3 | 1,5 | |
| Jodium (µg) | 0,9 | 0,41 | |
| Magnesium (mg) | 123 | 55,4 | |
| Koper (mg) | 0,4 | 0,18 | |
| Selenium (µg) | 4 | 1,8 | |
| Zink (mg) | 2,4 | 1,1 |
| Voedingsstof | 100g | Portie 45g |
|---|---|---|
| Vetzuren totaal (g) | 8 | 3,6 |
| Linolzuur (LA) (g) | 2,3 | 1 |
| GLA (g) | 0 | 0 |
| Arachidonzuur (AA) (g) | 0 | 0 |
| SDA (g) | 0 | 0 |
| EPA (g) | 0 | 0 |
| DPA (g) | 0 | 0 |
| DHA (g) | 0,02 | 0,01 |
| Boterzuur (C4:0) (g) | 0 | 0 |
| Laurinezuur (C12:0) (g) | 1,3 | 0,58 |
| Myristinezuur (C14:0) (g) | 0,42 | 0,19 |
| Palmitinezuur (C16:0) (g) | 0,73 | 0,33 |
| Stearinezuur (C18:0) (g) | 0,22 | 0,10 |
| Oliezuur (C18:1) (g) | 1,7 | 0,78 |
Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.
Bekijk het boek
Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.
Bekijk het boekDeze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.