Gebakken rijst met groenten en een gebakken ei erop op een witte achtergrond

De voedingswaarde van nasi goreng (met ei)

Nasi goreng · met ei

Samengestelde gerechten NEVO NEVO: Nasi goreng m ei · code 471

144 kcal / 100g
C Nutri-Score
2 PRAL / 100g

In één oogopslag: Bevat redelijk wat eiwit.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof 100g Portie 450g ADH/portie
kcal 144 648 32%
kJ 608 2.736 33%
Water (g) 67,3 303 20%
Eiwit (g) 4,4 19,8 35%
Eiwit plantaardig (g) 2,4 10,8 19%
Eiwit dierlijk (g) 2 9 16%
Tryptofaan (mg) 61 275
Koolhydraten (g) 22,4 101 39%
Suiker (g) 0,7 3,2 6%
Vrije suikers (g) – – –
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 21,7 97,7
Vet (g) 3,9 17,6 25%
Verzadigd (g) 0,9 4 20%
EOV (g) 1,6 7,2 18%
MOV (g) 1,2 5,4 16%
Omega 6 (g) 1,1 5 55%
Omega 3 (g) 0,1 0,45 41%
Omega 3 ALA (g) 0,08 0,36
Omega 3 EPA+DHA (g) 0 0 0%
Transvet (g) 0 0
Cholesterol (mg) 18 81 27%
Vezels (g) 0,9 4 14%
Organische zuren (g) 0 0

Overig

Voedingsstof 100g Portie 450g ADH/portie
Alcohol (g) 0 0 0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg) 9 40,5 5%
Bètacaroteen (µg) 260 1.170 29%
Alfacaroteen (µg) 73 329 47%
Luteïne (µg) 90 405 20%
Zeaxanthine (µg) 12 54 27%
Lycopeen (µg) 2 9 0%
Bètacryptoxanthine (µg) 4 18 6%

Vitaminen

Voedingsstof 100g Portie 450g ADH/portie
A (µg) 33 149 19%
B1 (mg) 0,07 0,32 29%
B2 (mg) 0,04 0,18 11%
B3 (mg) 2 9 53%
B6 (mg) 0,06 0,27 18%
B11 / Foliumzuur (µg) 12,4 55,8 19%
B12 (µg) 0,09 0,41 14%
C (mg) 4 18 24%
D (µg) 0,1 0,45 5%
E (mg) 1,3 5,9 45%
K (µg) – – –

Mineralen

Voedingsstof 100g Portie 450g ADH/portie
Natrium (mg) 365 1.643 110%
Kalium (mg) 93 419 12%
Calcium (mg) 17 76,5 8%
Fosfor (mg) 63 284 52%
IJzer (mg) 0,4 1,8 16%
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 0,3 1,4
Jodium (µg) 5,6 25,2 17%
Magnesium (mg) 11 49,5 14%
Koper (mg) 0,07 0,32 35%
Selenium (µg) 3 13,5 19%
Zink (mg) 0,77 3,5 39%
Vetzuren (detail)
Voedingsstof 100g Portie 450g
Vetzuren totaal (g) 3,8 17,1
Linolzuur (LA) (g) 1,1 5
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0 0
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0 0
DPA (g) 0 0
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
Laurinezuur (C12:0) (g) 0,09 0,41
Myristinezuur (C14:0) (g) 0,04 0,18
Palmitinezuur (C16:0) (g) 0,55 2,5
Stearinezuur (C18:0) (g) 0,16 0,72
Oliezuur (C18:1) (g) 1,5 6,8

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.