De voedingswaardewijzer
Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.
Bekijk het boek
Paranoten · gezouten
Ook bekend als: Paranoten gezouten
In één oogopslag: Bijzonder rijk aan selenium (1.917 µg, 2739% ADH) en magnesium (350 mg, 100% ADH) per 100 gram. Verder zitten er relatief veel koper en vitamine B1 in.
| Voedingsstof | 100g | Portie 25g | ADH/portie |
|---|---|---|---|
| kcal | 687 | 172 | |
| kJ | 2.830 | 708 | |
| Water (g) | 3,4 | 0,85 | |
| Eiwit (g) | 14,3 | 3,6 | |
| Eiwit plantaardig (g) | 14,3 | 3,6 | |
| Eiwit dierlijk (g) | 0 | 0 | |
| Tryptofaan (mg) | 135 | 33,8 | |
| Koolhydraten (g) | 2,6 | 0,65 | |
| Suiker (g) | 2,3 | 0,58 | |
| Vrije suikers (g) | 0 | 0 | |
| Polyolen (g) | 0 | 0 | |
| Zetmeel (g) | 0,3 | 0,08 | |
| Vet (g) | 67,1 | 16,8 | |
| Verzadigd (g) | 16 | 4 | |
| EOV (g) | 23,6 | 5,9 | |
| MOV (g) | 23,6 | 5,9 | |
| Omega 6 (g) | 23,6 | 5,9 | |
| Omega 3 (g) | 0 | 0 | |
| Omega 3 ALA (g) | 0,02 | 0,01 | |
| Omega 3 EPA+DHA (g) | 0 | 0 | |
| Transvet (g) | 0 | 0 | |
| Cholesterol (mg) | 0 | 0 | |
| Vezels (g) | 7,5 | 1,9 | |
| Organische zuren (g) | – | – | – |
| Voedingsstof | 100g | Portie 25g | ADH/portie |
|---|---|---|---|
| Alcohol (g) | 0 | 0 | |
| Retinol en carotenoïden | |||
| Retinol (µg) | 0 | 0 | |
| Bètacaroteen (µg) | 0 | 0 | |
| Alfacaroteen (µg) | 0 | 0 | |
| Lycopeen (µg) | 0 | 0 | |
| Bètacryptoxanthine (µg) | 0 | 0 | |
| Voedingsstof | 100g | Portie 25g | ADH/portie |
|---|---|---|---|
| A (µg) | 0 | 0 | |
| B1 (mg) | 0,62 | 0,16 | |
| B2 (mg) | 0,04 | 0,01 | |
| B3 (mg) | 2,5 | 0,63 | |
| B6 (mg) | 0,1 | 0,03 | |
| B11 / Foliumzuur (µg) | 22 | 5,5 | |
| B12 (µg) | 0 | 0 | |
| C (mg) | 1 | 0,25 | |
| D (µg) | 0 | 0 | |
| E (mg) | 6,6 | 1,7 | |
| K (µg) | 0 | 0 |
| Voedingsstof | 100g | Portie 25g | ADH/portie |
|---|---|---|---|
| Natrium (mg) | 400 | 100 | |
| Kalium (mg) | 590 | 148 | |
| Calcium (mg) | 160 | 40 | |
| Fosfor (mg) | 650 | 163 | |
| IJzer (mg) | 3,1 | 0,78 | |
| IJzer (haem) (mg) | 0 | 0 | |
| IJzer (non-haem) (mg) | 3,1 | 0,78 | |
| Jodium (µg) | 2,5 | 0,63 | |
| Magnesium (mg) | 350 | 87,5 | |
| Koper (mg) | 1,7 | 0,44 | |
| Selenium (µg) | 1.917 | 479 | |
| Zink (mg) | 4,1 | 1 |
| Voedingsstof | 100g | Portie 25g |
|---|---|---|
| Vetzuren totaal (g) | 63,7 | 15,9 |
| Linolzuur (LA) (g) | 23,6 | 5,9 |
| GLA (g) | 0,02 | 0,01 |
| Arachidonzuur (AA) (g) | 0 | 0 |
| SDA (g) | 0 | 0 |
| EPA (g) | 0 | 0 |
| DPA (g) | 0 | 0 |
| DHA (g) | 0 | 0 |
| Boterzuur (C4:0) (g) | 0 | 0 |
| Laurinezuur (C12:0) (g) | 0 | 0 |
| Myristinezuur (C14:0) (g) | 0,05 | 0,01 |
| Palmitinezuur (C16:0) (g) | 9,5 | 2,4 |
| Stearinezuur (C18:0) (g) | 6,2 | 1,5 |
| Oliezuur (C18:1) (g) | 23,4 | 5,8 |
Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.
Bekijk het boek
Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.
Bekijk het boekDeze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.