Een kommetje lichte witte plantaardige kookroom op basis van soja op een witte achtergrond

De voedingswaarde van plantaardig roomalternatief op basis van soja (Alpro Cuisine Light)

Plantaardig roomalternatief op basis van soja · Alpro Cuisine Light

Vlees- en zuivelvervangers NEVO NEVO: Plantaardig alternatief voor room obv soja Alpro Cuisine Light · code 3176

Ook bekend als: Sojaroomalternatief soja keuken light

61 kcal / 100g
A Nutri-Score
-0,54 PRAL / 100g

In één oogopslag: Bevat redelijk wat eiwit.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof 100g Portie 125g ADH/portie
kcal 61 76,3 4%
kJ 254 318 4%
Water (g) 90,4 113 8%
Eiwit (g) 2 2,5 4%
Eiwit plantaardig (g) 2 2,5 4%
Eiwit dierlijk (g) 0 0 0%
Tryptofaan (mg) 32 40
Koolhydraten (g) 2,5 3,1 1%
Suiker (g) 0,7 0,88 2%
Vrije suikers (g) – – –
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 1,8 2,3
Vet (g) 4,7 5,9 8%
Verzadigd (g) 0,9 1,1 6%
EOV (g) 2,1 2,6 7%
MOV (g) 1,5 1,9 6%
Omega 6 (g) 1,4 1,8 19%
Omega 3 (g) 0,2 0,25 23%
Omega 3 ALA (g) 0,15 0,19
Omega 3 EPA+DHA (g) 0 0 0%
Transvet (g) 0 0
Cholesterol (mg) 0 0 0%
Vezels (g) 0,4 0,5 2%
Organische zuren (g) – – –

Overig

Voedingsstof 100g Portie 125g ADH/portie
Alcohol (g) 0 0 0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg) 0 0 0%
Bètacaroteen (µg) 2 2,5 0%

Vitaminen

Voedingsstof 100g Portie 125g ADH/portie
A (µg) 0 0 0%
B1 (mg) 0,02 0,03 2%
B2 (mg) 0,01 0,01 1%
B3 (mg) 0,7 0,88 5%
B6 (mg) 0,04 0,05 3%
B11 / Foliumzuur (µg) 9,7 12,1 4%
B12 (µg) 0 0 0%
C (mg) 0 0 0%
D (µg) 0 0 0%
E (mg) 1,9 2,4 18%
K (µg) – – –

Mineralen

Voedingsstof 100g Portie 125g ADH/portie
Natrium (mg) 56 70 5%
Kalium (mg) 105 131 4%
Calcium (mg) 13 16,3 2%
Fosfor (mg) 31 38,8 7%
IJzer (mg) 0,4 0,5 5%
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 0,4 0,5
Jodium (µg) 0,8 1 1%
Magnesium (mg) 13 16,3 5%
Koper (mg) 0,09 0,11 13%
Selenium (µg) 1 1,3 2%
Zink (mg) 0,25 0,31 3%
Vetzuren (detail)
Voedingsstof 100g Portie 125g
Vetzuren totaal (g) 4,5 5,6
Linolzuur (LA) (g) 1,4 1,7
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0 0
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0 0
DPA (g) 0 0
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
Laurinezuur (C12:0) (g) 0 0
Myristinezuur (C14:0) (g) 0,01 0,01
Palmitinezuur (C16:0) (g) 0,7 0,88
Stearinezuur (C18:0) (g) 0,15 0,19
Oliezuur (C18:1) (g) 2 2,6

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.