Lichtgekleurd poeder van poffertjesmix op een witte achtergrond

De voedingswaarde van poffertjesmix (bakmix)

Poffertjesmix · bakmix

Graanproducten NEVO NEVO: Bakmix voor poffertjes · code 531

Ook bekend als: Poffertjesmix

329 kcal / 100g
C Nutri-Score
3,5 PRAL / 100g

In één oogopslag: Een goede bron van vezels (5,1 g, 17% ADH) en fosfor (190 mg, 35% ADH) per 100 gram.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof 100g Portie 50g ADH/portie
kcal 329 165 8%
kJ 1.396 698 8%
Water (g) 16,5 8,3 1%
Eiwit (g) 9,3 4,7 8%
Eiwit plantaardig (g) 9,3 4,7 8%
Eiwit dierlijk (g) 0 0 0%
Tryptofaan (mg) 118 59
Koolhydraten (g) 68 34 13%
Suiker (g) 1,7 0,85 2%
Vrije suikers (g) 0 0
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 66,3 33,2
Vet (g) 1,1 0,55 1%
Verzadigd (g) 0,4 0,2 1%
EOV (g) 0,2 0,1 0%
MOV (g) 0,2 0,1 0%
Omega 6 (g) 0,2 0,1 1%
Omega 3 (g) 0 0 0%
Omega 3 ALA (g) 0 0
Omega 3 EPA+DHA (g) 0 0 0%
Transvet (g) 0 0
Cholesterol (mg) 0 0 0%
Vezels (g) 5,1 2,6 9%
Organische zuren (g)

Overig

Voedingsstof 100g Portie 50g ADH/portie
Alcohol (g) 0 0 0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg) 0 0 0%
Bètacaroteen (µg) 3 1,5 0%

Vitaminen

Voedingsstof 100g Portie 50g ADH/portie
A (µg) 0 0 0%
B1 (mg) 0,13 0,07 6%
B2 (mg) 0,01 0,01 0%
B3 (mg) 2,4 1,2 7%
B6 (mg) 0,06 0,03 2%
B11 / Foliumzuur (µg) 14,4 7,2 2%
B12 (µg) 0 0 0%
C (mg) 0 0 0%
D (µg) 0 0 0%
E (mg) 0,5 0,25 2%
K (µg) 0,4 0,2 0%

Mineralen

Voedingsstof 100g Portie 50g ADH/portie
Natrium (mg) 480 240 16%
Kalium (mg) 310 155 4%
Calcium (mg) 66 33 3%
Fosfor (mg) 190 95 17%
IJzer (mg) 1 0,5 5%
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 1 0,5
Jodium (µg) 1,9 0,95 1%
Magnesium (mg) 33 16,5 5%
Koper (mg) 0,12 0,06 7%
Selenium (µg) 5 2,5 4%
Zink (mg) 0,66 0,33 4%
Vetzuren (detail)
Voedingsstof 100g Portie 50g
Vetzuren totaal (g) 0,7 0,35
Linolzuur (LA) (g) 0,19 0,10
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0 0
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0 0
DPA (g) 0 0
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
Laurinezuur (C12:0) (g) 0 0
Myristinezuur (C14:0) (g) 0 0
Palmitinezuur (C16:0) (g) 0,33 0,17
Stearinezuur (C18:0) (g) 0,02 0,01
Oliezuur (C18:1) (g) 0,17 0,09

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek