Een ronde vlaai gevuld met rijstepap op een witte achtergrond

De voedingswaarde van rijstevlaai

Gebak en koek NEVO NEVO: Vlaai rijste- · code 489

Ook bekend als: Rijstevlaai

211 kcal / 100g
D Nutri-Score
2,5 PRAL / 100g

In één oogopslag: Een goede bron van fosfor (138 mg, 25% ADH) per 100 gram.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof 100g Portie 80g ADH/portie
kcal 211 169 8%
kJ 890 712 8%
Water (g) 53,2 42,6 3%
Eiwit (g) 4,5 3,6 6%
Eiwit plantaardig (g) 2,2 1,8 3%
Eiwit dierlijk (g) 2,3 1,8 3%
Tryptofaan (mg) 46 36,8
Koolhydraten (g) 34,5 27,6 11%
Suiker (g) 17,5 14 28%
Vrije suikers (g) 4,7 3,8
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 17 13,6
Vet (g) 6 4,8 7%
Verzadigd (g) 3 2,4 12%
EOV (g) 1,8 1,4 4%
MOV (g) 0,6 0,48 1%
Omega 6 (g) 0,5 0,4 4%
Omega 3 (g) 0,1 0,08 7%
Omega 3 ALA (g) 0,06 0,05
Omega 3 EPA+DHA (g) 0,02 0,02 8%
Transvet (g) 0,1 0,08
Cholesterol (mg) 33 26,4 9%
Vezels (g) 0,7 0,56 2%
Organische zuren (g) 0 0

Overig

Voedingsstof 100g Portie 80g ADH/portie
Alcohol (g) 0 0 0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg) 41 32,8 4%
Bètacaroteen (µg) 31 24,8 1%
Alfacaroteen (µg) 0 0 0%
Luteïne (µg) 21 16,8 1%
Zeaxanthine (µg) 7 5,6 3%
Lycopeen (µg) 0 0 0%
Bètacryptoxanthine (µg) 0 0 0%

Vitaminen

Voedingsstof 100g Portie 80g ADH/portie
A (µg) 44 35,2 4%
B1 (mg) 0,05 0,04 4%
B2 (mg) 0,16 0,13 8%
B3 (mg) 1,5 1,2 7%
B6 (mg) 0,04 0,03 2%
B11 / Foliumzuur (µg) 14,8 11,8 4%
B12 (µg) 0 0 0%
C (mg) 0 0 0%
D (µg) 0,5 0,4 4%
E (mg) 0,7 0,56 4%
K (µg) 1,6 1,3 2%

Mineralen

Voedingsstof 100g Portie 80g ADH/portie
Natrium (mg) 262 210 14%
Kalium (mg) 170 136 4%
Calcium (mg) 67 53,6 5%
Fosfor (mg) 138 110 20%
IJzer (mg) 0,6 0,48 4%
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 0,6 0,48
Jodium (µg) 21,9 17,5 12%
Magnesium (mg) 15 12 3%
Koper (mg) 0,05 0,04 4%
Selenium (µg) 3 2,4 3%
Zink (mg) 0,89 0,71 8%
Vetzuren (detail)
Voedingsstof 100g Portie 80g
Vetzuren totaal (g) 5,5 4,4
Linolzuur (LA) (g) 0,47 0,38
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0,01 0,01
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0,01 0,01
DHA (g) 0,01 0,01
Boterzuur (C4:0) (g) 0,05 0,04
Laurinezuur (C12:0) (g) 0,29 0,23
Myristinezuur (C14:0) (g) 0,25 0,2
Palmitinezuur (C16:0) (g) 1,8 1,4
Stearinezuur (C18:0) (g) 0,42 0,34
Oliezuur (C18:1) (g) 1,7 1,4

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.