Punt slagroomtaart met meerdere lagen op een witte achtergrond

De voedingswaarde van slagroomtaart

Gebak en koek NEVO NEVO: Taart slagroom- · code 255

Ook bekend als: Slagroomtaart/slagroomgebak

316 kcal / 100g
E Nutri-Score
3,6 PRAL / 100g

In één oogopslag: Een goede bron van vitamine A (133 µg, 17% ADH) en fosfor (140 mg, 25% ADH) per 100 gram. Er zit wel veel verzadigd vet (11,6 g) en suiker (23,1 g) in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof 100g Portie 100g ADH/portie
kcal 316 316 16%
kJ 1.317 1.317 16%
Water (g) 44 44 3%
Eiwit (g) 4,6 4,6 8%
Eiwit plantaardig (g) 2,3 2,3 4%
Eiwit dierlijk (g) 2,3 2,3 4%
Tryptofaan (mg)
Koolhydraten (g) 31,4 31,4 12%
Suiker (g) 23,1 23,1 46%
Vrije suikers (g) 18,2 18,2
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 8,3 8,3
Vet (g) 18,9 18,9 27%
Verzadigd (g) 11,6 11,6 58%
EOV (g) 4,1 4,1 10%
MOV (g) 1,2 1,2 4%
Omega 6 (g) 0,9 0,9 10%
Omega 3 (g) 0,2 0,2 18%
Omega 3 ALA (g) 0,16 0,16
Omega 3 EPA+DHA (g) 0 0 0%
Transvet (g) 0,2 0,2
Cholesterol (mg) 94 94 31%
Vezels (g) 0,8 0,8 3%
Organische zuren (g)

Overig

Voedingsstof 100g Portie 100g ADH/portie
Alcohol (g) 0 0 0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg) 126 126 16%
Bètacaroteen (µg) 80 80 2%

Vitaminen

Voedingsstof 100g Portie 100g ADH/portie
A (µg) 133 133 17%
B1 (mg) 0,08 0,08 7%
B2 (mg) 0,15 0,15 9%
B3 (mg) 0,1 0,1 1%
B6 (mg) 0,04 0,04 3%
B11 / Foliumzuur (µg) 13 13 4%
B12 (µg) 0,3 0,3 11%
C (mg) 0 0 0%
D (µg) 0,4 0,4 4%
E (mg) 1,2 1,2 9%
K (µg)

Mineralen

Voedingsstof 100g Portie 100g ADH/portie
Natrium (mg) 60 60 4%
Kalium (mg) 134 134 4%
Calcium (mg) 56 56 6%
Fosfor (mg) 140 140 25%
IJzer (mg) 0,6 0,6 5%
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 0,6 0,6
Jodium (µg) 9,3 9,3 6%
Magnesium (mg) 12 12 3%
Koper (mg) 0,07 0,07 8%
Selenium (µg) 5 5 7%
Zink (mg) 0,44 0,44 5%
Vetzuren (detail)
Voedingsstof 100g Portie 100g
Vetzuren totaal (g) 17,6 17,6
Linolzuur (LA) (g) 0,9 0,9
Arachidonzuur (AA) (g) 0,02 0,02
EPA (g) 0 0
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0,49 0,49
Laurinezuur (C12:0) (g) 1,2 1,2
Myristinezuur (C14:0) (g) 1,7 1,7
Palmitinezuur (C16:0) (g) 4,6 4,6
Stearinezuur (C18:0) (g) 2,1 2,1
Oliezuur (C18:1) (g) 3,7 3,7

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek