De voedingswaarde van soepgroente (rauw)

Soepgroente · rauw

Groente NEVO NEVO: Groente soep- rauw · code 75

Ook bekend als: Soepgroente rauw

32 kcal / 100g

A Nutri-Score

-4,94 PRAL / 100g

In één oogopslag: Rijk aan vitamine K (43,8 µg, 63% ADH) en vitamine A (196 µg, 25% ADH) per 100 gram. Verder zitten er relatief veel vitamine C en foliumzuur in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof	100g	Portie 75g	ADH/portie
kcal	32	24	1%
kJ	136	102	1%
Water (g)	89,7	67,3	4%
Eiwit (g)	1,5	1,1	2%
Eiwit plantaardig (g)	1,5	1,1	2%
Eiwit dierlijk (g)	0	0	0%
Tryptofaan (mg)	8	6
Koolhydraten (g)	4,6	3,5	1%
Suiker (g)	3	2,3	5%
Vrije suikers (g)	–	–	–
Polyolen (g)	0	0
Zetmeel (g)	1,5	1,1
Vet (g)	0,2	0,15	0%
Verzadigd (g)	0	0	0%
EOV (g)	0	0	0%
MOV (g)	0,1	0,08	0%
Omega 6 (g)	0,1	0,08	1%
Omega 3 (g)	0	0	0%
Omega 3 ALA (g)	0,01	0,01
Omega 3 EPA+DHA (g)	0	0	0%
Transvet (g)	0	0
Cholesterol (mg)	0	0	0%
Vezels (g)	3,2	2,4	8%
Organische zuren (g)	–	–	–

Overig

Voedingsstof	100g	Portie 75g	ADH/portie
Alcohol (g)	0	0	0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg)	0	0	0%
Bètacaroteen (µg)	2.046	1.535	38%
Alfacaroteen (µg)	621	466	67%
Luteïne (µg)	821	616	31%
Zeaxanthine (µg)	4	3	2%
Lycopeen (µg)	10	7,5	0%
Bètacryptoxanthine (µg)	0	0	0%

Vitaminen

Voedingsstof	100g	Portie 75g	ADH/portie
A (µg)	196	147	18%
B1 (mg)	0,04	0,03	3%
B2 (mg)	0,05	0,04	2%
B3 (mg)	0,6	0,45	3%
B6 (mg)	0,19	0,14	10%
B11 / Foliumzuur (µg)	57,5	43,1	14%
B12 (µg)	0	0	0%
C (mg)	17	12,8	17%
D (µg)	0	0	0%
E (mg)	0,3	0,23	2%
K (µg)	43,8	32,9	47%

Mineralen

Voedingsstof	100g	Portie 75g	ADH/portie
Natrium (mg)	26	19,5	1%
Kalium (mg)	306	230	7%
Calcium (mg)	41	30,8	3%
Fosfor (mg)	39	29,3	5%
IJzer (mg)	0,8	0,6	5%
IJzer (haem) (mg)	0	0
IJzer (non-haem) (mg)	0,8	0,6
Jodium (µg)	2,3	1,7	1%
Magnesium (mg)	12	9	3%
Koper (mg)	0,04	0,03	3%
Selenium (µg)	1	0,75	1%
Zink (mg)	0,39	0,29	3%

Vetzuren (detail)

Voedingsstof	100g	Portie 75g
Vetzuren totaal (g)	0,2	0,15
Linolzuur (LA) (g)	0,07	0,05
GLA (g)	0	0
Arachidonzuur (AA) (g)	0	0
SDA (g)	0	0
EPA (g)	0	0
DPA (g)	0	0
DHA (g)	0	0
Laurinezuur (C12:0) (g)	0	0
Myristinezuur (C14:0) (g)	0	0
Palmitinezuur (C16:0) (g)	0,04	0,03
Stearinezuur (C18:0) (g)	0,01	0,01
Oliezuur (C18:1) (g)	0,04	0,03

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.