Een hele rauwe soepkip met vel op een witte achtergrond

De voedingswaarde van soepkip (met vel, rauw)

Soepkip · met vel, rauw

Vlees en gevogelte NEVO NEVO: Kip soep- m vel rauw · code 1306

Ook bekend als: Soepkip met vel rauw

247 kcal / 100g
B Nutri-Score
9,8 PRAL / 100g

In één oogopslag: Rijk aan omega 3 EPA+DHA (0,22 g, 110% ADH) en vitamine B3 (10 mg, 59% ADH) per 100 gram. Verder zitten er relatief veel selenium en zink in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof 100g Portie 125g ADH/portie
kcal 247 309 15%
kJ 1.026 1.283 15%
Water (g) 62 77,5 5%
Eiwit (g) 19 23,8 42%
Eiwit plantaardig (g) 0 0 0%
Eiwit dierlijk (g) 19 23,8 42%
Tryptofaan (mg) 196 245
Koolhydraten (g) 0 0 0%
Suiker (g) 0 0 0%
Vrije suikers (g) 0 0
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 0 0
Vet (g) 19 23,8 34%
Verzadigd (g) 5,5 6,9 34%
EOV (g) 5,7 7,1 18%
MOV (g) 4,3 5,4 16%
Omega 6 (g) 3,8 4,8 53%
Omega 3 (g) 0,5 0,63 57%
Omega 3 ALA (g) 0,25 0,31
Omega 3 EPA+DHA (g) 0,22 0,28 138%
Transvet (g) 0,3 0,38
Cholesterol (mg) 94 118 39%
Vezels (g) 0 0 0%
Organische zuren (g)

Overig

Voedingsstof 100g Portie 125g ADH/portie
Alcohol (g) 0 0 0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg) 38 47,5 6%
Bètacaroteen (µg) 0 0 0%

Vitaminen

Voedingsstof 100g Portie 125g ADH/portie
A (µg) 38 47,5 6%
B1 (mg) 0,1 0,13 11%
B2 (mg) 0,15 0,19 12%
B3 (mg) 10 12,5 74%
B6 (mg) 0,2 0,25 17%
B11 / Foliumzuur (µg) 9,2 11,5 4%
B12 (µg) 0,2 0,25 9%
C (mg) 0 0 0%
D (µg) 0,3 0,38 4%
E (mg) 1,2 1,5 12%
K (µg)

Mineralen

Voedingsstof 100g Portie 125g ADH/portie
Natrium (mg) 70 87,5 6%
Kalium (mg) 300 375 11%
Calcium (mg) 10 12,5 1%
Fosfor (mg) 200 250 45%
IJzer (mg) 0,8 1 9%
IJzer (haem) (mg) 0,3 0,38
IJzer (non-haem) (mg) 0,5 0,63
Jodium (µg) 5 6,3 4%
Magnesium (mg) 21 26,3 8%
Koper (mg) 0,15 0,19 21%
Selenium (µg) 13 16,3 23%
Zink (mg) 1,4 1,7 19%
Vetzuren (detail)
Voedingsstof 100g Portie 125g
Vetzuren totaal (g) 16,2 20,3
Linolzuur (LA) (g) 3,3 4,1
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0,33 0,41
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0,05 0,06
DPA (g) 0 0
DHA (g) 0,17 0,21
Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
Laurinezuur (C12:0) (g) 0,02 0,03
Myristinezuur (C14:0) (g) 0,14 0,18
Palmitinezuur (C16:0) (g) 3,4 4,3
Stearinezuur (C18:0) (g) 1,3 1,6
Oliezuur (C18:1) (g) 5,1 6,4

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek