Ongevulde soes van luchtig gebakken deeg op een witte achtergrond

De voedingswaarde van soes (met slagroom)

Soes · met slagroom

Gebak en koek NEVO NEVO: Soes slagroom- · code 1475

Ook bekend als: Slagroomsoes

283 kcal / 100g
D Nutri-Score
2,3 PRAL / 100g

In één oogopslag: Bestaat vooral uit vet. Er zit wel veel verzadigd vet (12,9 g) in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof 100g Portie 15g ADH/portie
kcal 283 42,5 2%
kJ 1.176 176 2%
Water (g) 56,8 8,5 1%
Eiwit (g) 4,1 0,62 1%
Eiwit plantaardig (g) 1,2 0,18 0%
Eiwit dierlijk (g) 2,9 0,44 1%
Tryptofaan (mg) 45 6,8
Koolhydraten (g) 15,1 2,3 1%
Suiker (g) 8 1,2 2%
Vrije suikers (g) 6,4 0,96
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 7,1 1,1
Vet (g) 22,9 3,4 5%
Verzadigd (g) 12,9 1,9 10%
EOV (g) 6,4 0,96 2%
MOV (g) 1,4 0,21 1%
Omega 6 (g) 1,2 0,18 2%
Omega 3 (g) 0,2 0,03 3%
Omega 3 ALA (g) 0,15 0,02
Omega 3 EPA+DHA (g) 0,02 0,00 2%
Transvet (g) 0,3 0,05
Cholesterol (mg) 101 15,2 5%
Vezels (g) 0,4 0,06 0%
Organische zuren (g) 0 0

Overig

Voedingsstof 100g Portie 15g ADH/portie
Alcohol (g) 0 0 0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg) 251 37,7 5%
Bètacaroteen (µg) 76 11,4 0%
Alfacaroteen (µg) 0 0 0%
Luteïne (µg) 74 11,1 1%
Zeaxanthine (µg) 31 4,7 2%
Lycopeen (µg) 0 0 0%
Bètacryptoxanthine (µg) 1 0,15 0%

Vitaminen

Voedingsstof 100g Portie 15g ADH/portie
A (µg) 257 38,6 5%
B1 (mg) 0,03 0,00 0%
B2 (mg) 0,11 0,02 1%
B3 (mg) 1 0,15 1%
B6 (mg) 0,03 0,01 0%
B11 / Foliumzuur (µg) 14,3 2,1 1%
B12 (µg) 0,34 0,05 2%
C (mg) 0 0 0%
D (µg) 1 0,15 2%
E (mg) 2,9 0,44 3%
K (µg) 5,8 0,87 1%

Mineralen

Voedingsstof 100g Portie 15g ADH/portie
Natrium (mg) 146 21,9 1%
Kalium (mg) 79 11,9 0%
Calcium (mg) 46 6,9 1%
Fosfor (mg) 74 11,1 2%
IJzer (mg) 0,5 0,08 1%
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 0,5 0,08
Jodium (µg) 13,8 2,1 1%
Magnesium (mg) 8 1,2 0%
Koper (mg) 0,03 0,00 1%
Selenium (µg) 4 0,6 1%
Zink (mg) 0,4 0,06 1%
Vetzuren (detail)
Voedingsstof 100g Portie 15g
Vetzuren totaal (g) 21,5 3,2
Linolzuur (LA) (g) 1,1 0,17
GLA (g) 0,01 0,00
Arachidonzuur (AA) (g) 0,02 0,00
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0,02 0,00
DPA (g) 0,01 0,00
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0,48 0,07
Laurinezuur (C12:0) (g) 0,63 0,09
Myristinezuur (C14:0) (g) 1,7 0,25
Palmitinezuur (C16:0) (g) 6,9 1
Stearinezuur (C18:0) (g) 1,7 0,26
Oliezuur (C18:1) (g) 5,8 0,87

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.