Ongevulde soes van luchtig gebakken deeg op een witte achtergrond

De voedingswaarde van soes (ongevuld)

Soes · ongevuld

Gebak en koek NEVO NEVO: Soes ongevuld · code 1915

223 kcal / 100g
D Nutri-Score
4,4 PRAL / 100g

In één oogopslag: Rijk aan vitamine E (5 mg, 38% ADH) en vitamine A (195 µg, 24% ADH) per 100 gram. Verder zitten er relatief veel vitamine D en vitamine B12 in. Er zit wel veel verzadigd vet (6,5 g) in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof 100g Portie 125g ADH/portie
kcal 223 279 14%
kJ 930 1.163 14%
Water (g) 62,5 78,1 5%
Eiwit (g) 6 7,5 13%
Eiwit plantaardig (g) 2,2 2,8 5%
Eiwit dierlijk (g) 3,7 4,6 8%
Tryptofaan (mg) 87 109
Koolhydraten (g) 13,8 17,3 7%
Suiker (g) 0,2 0,25 1%
Vrije suikers (g) 0 0
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 13,6 17
Vet (g) 15,9 19,9 28%
Verzadigd (g) 6,5 8,1 41%
EOV (g) 6,2 7,8 19%
MOV (g) 2 2,5 8%
Omega 6 (g) 1,8 2,3 25%
Omega 3 (g) 0,2 0,25 23%
Omega 3 ALA (g) 0,15 0,19
Omega 3 EPA+DHA (g) 0,01 0,01 6%
Transvet (g) 0 0
Cholesterol (mg) 119 149 50%
Vezels (g) 0,8 1 3%
Organische zuren (g)

Overig

Voedingsstof 100g Portie 125g ADH/portie
Alcohol (g) 0 0 0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg) 195 244 30%
Bètacaroteen (µg) 0 0 0%
Alfacaroteen (µg) 0 0 0%
Luteïne (µg) 133 166 8%
Zeaxanthine (µg) 59 73,8 37%
Lycopeen (µg) 0 0 0%
Bètacryptoxanthine (µg) 0 0 0%

Vitaminen

Voedingsstof 100g Portie 125g ADH/portie
A (µg) 195 244 30%
B1 (mg) 0,05 0,06 6%
B2 (mg) 0,11 0,14 9%
B3 (mg) 1,5 1,9 11%
B6 (mg) 0,05 0,06 4%
B11 / Foliumzuur (µg) 22 27,5 9%
B12 (µg) 0,5 0,63 22%
C (mg) 0 0 0%
D (µg) 1,8 2,3 23%
E (mg) 5 6,3 48%
K (µg) 2,7 3,4 5%

Mineralen

Voedingsstof 100g Portie 125g ADH/portie
Natrium (mg) 252 315 21%
Kalium (mg) 74 92,5 3%
Calcium (mg) 26 32,5 3%
Fosfor (mg) 97 121 22%
IJzer (mg) 1 1,3 11%
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 1 1,3
Jodium (µg) 18,7 23,4 16%
Magnesium (mg) 9 11,3 3%
Koper (mg) 0,05 0,06 7%
Selenium (µg) 7 8,8 13%
Zink (mg) 0,63 0,79 9%
Vetzuren (detail)
Voedingsstof 100g Portie 125g
Vetzuren totaal (g) 14,8 18,5
Linolzuur (LA) (g) 1,8 2,3
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0,01 0,01
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0,01 0,01
DPA (g) 0 0
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
Laurinezuur (C12:0) (g) 0,18 0,23
Myristinezuur (C14:0) (g) 0,17 0,21
Palmitinezuur (C16:0) (g) 5,2 6,5
Stearinezuur (C18:0) (g) 0,72 0,9
Oliezuur (C18:1) (g) 6 7,5

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek