De voedingswaarde van sopropo (rauw)

Sopropo · rauw

Groente NEVO NEVO: Sopropo rauw · code 683

Ook bekend als: Bitterkomkommer rauw

15 kcal / 100g

A Nutri-Score

-5,13 PRAL / 100g

In één oogopslag: Bijzonder rijk aan vitamine C (84 mg, 112% ADH) en foliumzuur (72 µg, 24% ADH) per 100 gram.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof	100g	Portie 75g	ADH/portie
kcal	15	11,3	1%
kJ	61	45,8	1%
Water (g)	94	70,5	5%
Eiwit (g)	1	0,75	1%
Eiwit plantaardig (g)	1	0,75	1%
Eiwit dierlijk (g)	0	0	0%
Tryptofaan (mg)	–	–	–
Koolhydraten (g)	0,9	0,68	0%
Suiker (g)	0,8	0,6	1%
Vrije suikers (g)	–	–	–
Polyolen (g)	0	0
Zetmeel (g)	0,1	0,08
Vet (g)	0,2	0,15	0%
Verzadigd (g)	0,1	0,08	0%
EOV (g)	0	0	0%
MOV (g)	0,1	0,08	0%
Omega 6 (g)	0	0	0%
Omega 3 (g)	0	0	0%
Omega 3 ALA (g)	0,04	0,03
Omega 3 EPA+DHA (g)	0	0	0%
Transvet (g)	0	0
Cholesterol (mg)	0	0	0%
Vezels (g)	2,8	2,1	7%
Organische zuren (g)	–	–	–

Voedingsstof	100g	Portie 75g	ADH/portie
Alcohol (g)	0	0	0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg)	0	0	0%
Bètacaroteen (µg)	190	143	4%
Alfacaroteen (µg)	185	139	20%

Voedingsstof	100g	Portie 75g	ADH/portie
A (µg)	24	18	2%
B1 (mg)	0,04	0,03	3%
B2 (mg)	0,04	0,03	2%
B3 (mg)	0,4	0,3	2%
B6 (mg)	0,04	0,03	2%
B11 / Foliumzuur (µg)	72	54	18%
B12 (µg)	0	0	0%
C (mg)	84	63	84%
D (µg)	0	0	0%
E (mg)	0,1	0,08	1%
K (µg)	4,8	3,6	5%

Voedingsstof	100g	Portie 75g	ADH/portie
Natrium (mg)	5	3,8	0%
Kalium (mg)	296	222	6%
Calcium (mg)	19	14,3	1%
Fosfor (mg)	31	23,3	4%
IJzer (mg)	0,4	0,3	3%
IJzer (haem) (mg)	0	0
IJzer (non-haem) (mg)	0,4	0,3
Jodium (µg)	–	–	–
Magnesium (mg)	17	12,8	4%
Koper (mg)	0,03	0,02	3%
Selenium (µg)	0	0	0%
Zink (mg)	0,8	0,6	7%

Vetzuren (detail)

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.