Spaghetti met gehaktsaus en gesmolten kaas op een witte achtergrond

De voedingswaarde van spaghetti bolognese met kaas (huishoudelijk bereid)

Spaghetti bolognese met kaas · huishoudelijk bereid

Samengestelde gerechten NEVO NEVO: Spaghetti bolognese m kaas huishoudelijk bereid · code 5531

Ook bekend als: Pasta bolognese m kaas huishoudelijk bereid

149 kcal / 100g
B Nutri-Score
3,2 PRAL / 100g

In één oogopslag: Een goede bron van vitamine B3 (2,6 mg, 15% ADH) en vitamine B12 (0,42 µg, 15% ADH) per 100 gram. Verder zit er relatief veel fosfor in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof 100g Portie 400g ADH/portie
kcal 149 596 30%
kJ 623 2.492 30%
Water (g) 68,9 276 18%
Eiwit (g) 7,7 30,8 55%
Eiwit plantaardig (g) 2,8 11,2 20%
Eiwit dierlijk (g) 4,9 19,6 35%
Tryptofaan (mg) 83 332
Koolhydraten (g) 15,1 60,4 23%
Suiker (g) 1,8 7,2 14%
Vrije suikers (g) 0,2 0,8
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 13,3 53,2
Vet (g) 6,1 24,4 35%
Verzadigd (g) 2,5 10 50%
EOV (g) 2,5 10 25%
MOV (g) 0,4 1,6 5%
Omega 6 (g) 0,4 1,6 18%
Omega 3 (g) 0,1 0,4 36%
Omega 3 ALA (g) 0,05 0,2
Omega 3 EPA+DHA (g) 0 0 0%
Transvet (g) 0,1 0,4
Cholesterol (mg) 13 52 17%
Vezels (g) 1,3 5,2 17%
Organische zuren (g) 0 0

Overig

Voedingsstof 100g Portie 400g ADH/portie
Alcohol (g) 0 0 0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg) 18 72 9%
Bètacaroteen (µg) 366 1.464 37%
Alfacaroteen (µg) 63 252 36%
Luteïne (µg) 204 816 41%
Zeaxanthine (µg) 7 28 14%
Lycopeen (µg) 3.343 13.372 291%
Bètacryptoxanthine (µg) 6 24 8%

Vitaminen

Voedingsstof 100g Portie 400g ADH/portie
A (µg) 51 204 26%
B1 (mg) 0,03 0,12 11%
B2 (mg) 0,07 0,28 18%
B3 (mg) 2,6 10,4 61%
B6 (mg) 0,08 0,34 22%
B11 / Foliumzuur (µg) 10,8 43,2 14%
B12 (µg) 0,42 1,7 60%
C (mg) 6 24 32%
D (µg) 0,1 0,4 4%
E (mg) 0,6 2,4 18%
K (µg) 6,6 26,4 38%

Mineralen

Voedingsstof 100g Portie 400g ADH/portie
Natrium (mg) 135 540 36%
Kalium (mg) 162 648 19%
Calcium (mg) 67 268 27%
Fosfor (mg) 111 444 81%
IJzer (mg) 0,8 3,2 29%
IJzer (haem) (mg) 0,3 1,2
IJzer (non-haem) (mg) 0,5 2
Jodium (µg) 3,4 13,6 9%
Magnesium (mg) 17 68 19%
Koper (mg) 0,09 0,36 40%
Selenium (µg) 2 8 11%
Zink (mg) 1,3 5 56%
Vetzuren (detail)
Voedingsstof 100g Portie 400g
Vetzuren totaal (g) 5,7 22,8
Linolzuur (LA) (g) 0,36 1,4
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0 0
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0 0
DPA (g) 0 0
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0,06 0,24
Laurinezuur (C12:0) (g) 0,07 0,28
Myristinezuur (C14:0) (g) 0,26 1
Palmitinezuur (C16:0) (g) 1,3 5,3
Stearinezuur (C18:0) (g) 0,55 2,2
Oliezuur (C18:1) (g) 2,3 9,2

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek