De voedingswaarde van speltvlokken

Graanproducten NEVO NEVO: Vlokken spelt- · code 5582

Ook bekend als: Speltvlokken

340 kcal / 100g

A Nutri-Score

9,3 PRAL / 100g

In één oogopslag: Rijk aan vezels (11,6 g, 39% ADH) en magnesium (130 mg, 37% ADH) per 100 gram. Verder zitten er relatief veel zink en ijzer in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof	100g	Portie 45g	ADH/portie
kcal	340	153	8%
kJ	1.438	647	8%
Water (g)	10,7	4,8	0%
Eiwit (g)	12,9	5,8	10%
Eiwit plantaardig (g)	12,9	5,8	10%
Eiwit dierlijk (g)	0	0	0%
Tryptofaan (mg)	169	76
Koolhydraten (g)	61,4	27,6	11%
Suiker (g)	0,8	0,36	1%
Vrije suikers (g)	0	0
Polyolen (g)	0	0
Zetmeel (g)	60,6	27,3
Vet (g)	2,2	0,99	1%
Verzadigd (g)	0,3	0,14	1%
EOV (g)	0,3	0,14	0%
MOV (g)	0,9	0,41	1%
Omega 6 (g)	0,9	0,41	5%
Omega 3 (g)	0	0	0%
Omega 3 ALA (g)	0	0
Omega 3 EPA+DHA (g)	0	0	0%
Transvet (g)	0	0
Cholesterol (mg)	0	0	0%
Vezels (g)	11,6	5,2	17%
Organische zuren (g)	–	–	–

Voedingsstof	100g	Portie 45g	ADH/portie
Alcohol (g)	0	0	0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg)	0	0	0%
Bètacaroteen (µg)	3	1,4	0%

Voedingsstof	100g	Portie 45g	ADH/portie
A (µg)	0	0	0%
B1 (mg)	0,23	0,1	9%
B2 (mg)	0,02	0,01	1%
B3 (mg)	3,7	1,7	10%
B6 (mg)	0,13	0,06	4%
B11 / Foliumzuur (µg)	20,5	9,2	3%
B12 (µg)	0	0	0%
C (mg)	–	–	–
D (µg)	0	0	0%
E (mg)	0,4	0,18	1%
K (µg)	1,5	0,68	1%

Voedingsstof	100g	Portie 45g	ADH/portie
Natrium (mg)	1	0,45	0%
Kalium (mg)	420	189	5%
Calcium (mg)	26	11,7	1%
Fosfor (mg)	420	189	34%
IJzer (mg)	3,6	1,6	15%
IJzer (haem) (mg)	0	0
IJzer (non-haem) (mg)	3,6	1,6
Jodium (µg)	–	–	–
Magnesium (mg)	130	58,5	17%
Koper (mg)	0,42	0,19	21%
Selenium (µg)	2	0,9	1%
Zink (mg)	3	1,4	15%

Vetzuren (detail)

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.