Wit tarwe-maisbrood in een heel brood op een witte achtergrond

De voedingswaarde van tarwe-maisbrood (wit)

Tarwe-maisbrood · wit

Brood NEVO NEVO: Tarwemaisbrood wit · code 2785

Ook bekend als: Maisbrood wit

261 kcal / 100g
B Nutri-Score
5,2 PRAL / 100g

In één oogopslag: Rijk aan jodium (70 µg, 47% ADH) en vezels (4,5 g, 15% ADH) per 100 gram. Verder zitten er relatief veel koper en fosfor in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof 100g Portie 35g ADH/portie
kcal 261 91,4 5%
kJ 1.103 386 5%
Water (g) 34,7 12,1 1%
Eiwit (g) 10,8 3,8 7%
Eiwit plantaardig (g) 10,8 3,8 7%
Eiwit dierlijk (g) 0 0 0%
Tryptofaan (mg) – – –
Koolhydraten (g) 44,9 15,7 6%
Suiker (g) 2,6 0,91 2%
Vrije suikers (g) 0 0
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 42,4 14,8
Vet (g) 3,2 1,1 2%
Verzadigd (g) 0,5 0,18 1%
EOV (g) 1 0,35 1%
MOV (g) 1,3 0,46 1%
Omega 6 (g) 1,2 0,42 5%
Omega 3 (g) 0,1 0,04 3%
Omega 3 ALA (g) 0,09 0,03
Omega 3 EPA+DHA (g) 0 0 0%
Transvet (g) 0 0
Cholesterol (mg) 0 0 0%
Vezels (g) 4,5 1,6 5%
Organische zuren (g) – – –

Overig

Voedingsstof 100g Portie 35g ADH/portie
Alcohol (g) 0 0 0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg) 0 0 0%
Bètacaroteen (µg) 0 0 0%
Alfacaroteen (µg) 0 0 0%

Vitaminen

Voedingsstof 100g Portie 35g ADH/portie
A (µg) 0 0 0%
B1 (mg) 0,1 0,04 3%
B2 (mg) 0,06 0,02 1%
B3 (mg) 1,2 0,42 2%
B6 (mg) 0,07 0,02 2%
B11 / Foliumzuur (µg) 31,6 11,1 4%
B12 (µg) 0 0 0%
C (mg) 0 0 0%
D (µg) 0 0 0%
E (mg) 0,1 0,04 0%
K (µg) – – –

Mineralen

Voedingsstof 100g Portie 35g ADH/portie
Natrium (mg) 433 152 10%
Kalium (mg) 146 51,1 1%
Calcium (mg) 33 11,6 1%
Fosfor (mg) 114 39,9 7%
IJzer (mg) 1,2 0,42 4%
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 1,2 0,42
Jodium (µg) 70 24,5 16%
Magnesium (mg) 34 11,9 3%
Koper (mg) 0,18 0,06 7%
Selenium (µg) 5 1,8 3%
Zink (mg) 0,89 0,31 3%
Vetzuren (detail)
Voedingsstof 100g Portie 35g
Vetzuren totaal (g) 2,8 0,98
Linolzuur (LA) (g) 1,2 0,42
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0 0
EPA (g) 0 0
DPA (g) 0 0
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
Laurinezuur (C12:0) (g) 0,01 0,00
Myristinezuur (C14:0) (g) 0,01 0,00
Palmitinezuur (C16:0) (g) 0,35 0,12
Stearinezuur (C18:0) (g) 0,12 0,04
Oliezuur (C18:1) (g) 0,95 0,33

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.