De voedingswaardewijzer
Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.
Bekijk het boek
Tarwemaïsbrood wit · met zonnebloempitten
Ook bekend als: Maisbrood wit m zonnebloempitten
In één oogopslag: Rijk aan jodium (62,3 µg, 42% ADH) en vitamine E (4,6 mg, 35% ADH) per 100 gram. Verder zitten er relatief veel vitamine B1 en vezels in.
| Voedingsstof | 100g | Portie 35g | ADH/portie |
|---|---|---|---|
| kcal | 307 | 107 | |
| kJ | 1.290 | 452 | |
| Water (g) | 31,2 | 10,9 | |
| Eiwit (g) | 11,6 | 4,1 | |
| Eiwit plantaardig (g) | 11,6 | 4,1 | |
| Eiwit dierlijk (g) | 0 | 0 | |
| Tryptofaan (mg) | – | – | – |
| Koolhydraten (g) | 41,2 | 14,4 | |
| Suiker (g) | 2,3 | 0,81 | |
| Vrije suikers (g) | 0 | 0 | |
| Polyolen (g) | 0 | 0 | |
| Zetmeel (g) | 38,9 | 13,6 | |
| Vet (g) | 9,6 | 3,4 | |
| Verzadigd (g) | 1,2 | 0,42 | |
| EOV (g) | 2,8 | 0,98 | |
| MOV (g) | 5 | 1,8 | |
| Omega 6 (g) | 4,9 | 1,7 | |
| Omega 3 (g) | 0,1 | 0,04 | |
| Omega 3 ALA (g) | 0,09 | 0,03 | |
| Omega 3 EPA+DHA (g) | 0 | 0 | |
| Transvet (g) | 0 | 0 | |
| Cholesterol (mg) | 0 | 0 | |
| Vezels (g) | 4,8 | 1,7 | |
| Organische zuren (g) | – | – | – |
| Voedingsstof | 100g | Portie 35g | ADH/portie |
|---|---|---|---|
| Alcohol (g) | 0 | 0 | |
| Retinol en carotenoïden | |||
| Retinol (µg) | 0 | 0 | |
| Bètacaroteen (µg) | 2 | 0,7 | |
| Alfacaroteen (µg) | 0 | 0 | |
| Voedingsstof | 100g | Portie 35g | ADH/portie |
|---|---|---|---|
| A (µg) | 0 | 0 | |
| B1 (mg) | 0,28 | 0,10 | |
| B2 (mg) | 0,07 | 0,02 | |
| B3 (mg) | 1,5 | 0,53 | |
| B6 (mg) | 0,21 | 0,07 | |
| B11 / Foliumzuur (µg) | 45,8 | 16 | |
| B12 (µg) | 0 | 0 | |
| C (mg) | 0 | 0 | |
| D (µg) | 0 | 0 | |
| E (mg) | 4,6 | 1,6 | |
| K (µg) | – | – | – |
| Voedingsstof | 100g | Portie 35g | ADH/portie |
|---|---|---|---|
| Natrium (mg) | 389 | 136 | |
| Kalium (mg) | 207 | 72,5 | |
| Calcium (mg) | 38 | 13,3 | |
| Fosfor (mg) | 177 | 62 | |
| IJzer (mg) | 1,6 | 0,56 | |
| IJzer (haem) (mg) | 0 | 0 | |
| IJzer (non-haem) (mg) | 1,6 | 0,56 | |
| Jodium (µg) | 62,3 | 21,8 | |
| Magnesium (mg) | 73 | 25,6 | |
| Koper (mg) | 0,43 | 0,15 | |
| Selenium (µg) | 10 | 3,5 | |
| Zink (mg) | 1,4 | 0,5 |
| Voedingsstof | 100g | Portie 35g |
|---|---|---|
| Vetzuren totaal (g) | 8,9 | 3,1 |
| Linolzuur (LA) (g) | 4,9 | 1,7 |
| GLA (g) | 0 | 0 |
| Arachidonzuur (AA) (g) | 0 | 0 |
| SDA (g) | 0 | 0 |
| EPA (g) | 0 | 0 |
| DPA (g) | 0 | 0 |
| DHA (g) | 0 | 0 |
| Boterzuur (C4:0) (g) | 0 | 0 |
| Laurinezuur (C12:0) (g) | 0,01 | 0,00 |
| Myristinezuur (C14:0) (g) | 0,01 | 0,00 |
| Palmitinezuur (C16:0) (g) | 0,71 | 0,25 |
| Stearinezuur (C18:0) (g) | 0,34 | 0,12 |
| Oliezuur (C18:1) (g) | 2,7 | 0,95 |
Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.
Bekijk het boek
Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.
Bekijk het boekDeze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.