Wit tarwebrood met gebarsten korst, bekend als tijgerbrood, op een witte achtergrond

De voedingswaarde van tijgerbrood (tarwe, wit)

Tijgerbrood · tarwe, wit

Brood NEVO NEVO: Tarwebrood wit tijger- · code 2816

Ook bekend als: Tijgerbrood wit/Tarwebrood wit m gerstemoutmeel

252 kcal / 100g
C Nutri-Score
4,2 PRAL / 100g

In één oogopslag: Rijk aan jodium (50,4 µg, 34% ADH) en fosfor (86 mg, 16% ADH) per 100 gram.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof 100g Portie 35g ADH/portie
kcal 252 88,2 4%
kJ 1.067 373 4%
Water (g) 36,1 12,6 1%
Eiwit (g) 9 3,2 6%
Eiwit plantaardig (g) 9 3,2 6%
Eiwit dierlijk (g) 0 0 0%
Tryptofaan (mg)
Koolhydraten (g) 48,7 17 7%
Suiker (g) 2,2 0,77 2%
Vrije suikers (g) 0 0
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 46,5 16,3
Vet (g) 1,7 0,60 1%
Verzadigd (g) 0,3 0,1 1%
EOV (g) 0,5 0,18 0%
MOV (g) 0,6 0,21 1%
Omega 6 (g) 0,5 0,18 2%
Omega 3 (g) 0,1 0,04 3%
Omega 3 ALA (g) 0,07 0,02
Omega 3 EPA+DHA (g) 0 0 0%
Transvet (g) 0 0
Cholesterol (mg) 1 0,35 0%
Vezels (g) 2,7 0,95 3%
Organische zuren (g)

Overig

Voedingsstof 100g Portie 35g ADH/portie
Alcohol (g) 0 0 0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg) 0 0 0%
Bètacaroteen (µg) 0 0 0%
Alfacaroteen (µg) 0 0 0%
Luteïne (µg) 67 23,5 1%
Bètacryptoxanthine (µg) 0 0 0%

Vitaminen

Voedingsstof 100g Portie 35g ADH/portie
A (µg) 0 0 0%
B1 (mg) 0,07 0,02 2%
B2 (mg) 0,04 0,01 1%
B3 (mg) 1 0,35 2%
B6 (mg) 0,05 0,02 1%
B11 / Foliumzuur (µg) 23,3 8,2 3%
B12 (µg) 0 0 0%
C (mg) 0 0 0%
D (µg) 0 0 0%
E (mg) 0,1 0,04 0%
K (µg)

Mineralen

Voedingsstof 100g Portie 35g ADH/portie
Natrium (mg) 409 143 10%
Kalium (mg) 122 42,7 1%
Calcium (mg) 31 10,9 1%
Fosfor (mg) 86 30,1 5%
IJzer (mg) 0,8 0,28 3%
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 0,8 0,28
Jodium (µg) 50,4 17,6 12%
Magnesium (mg) 19 6,7 2%
Koper (mg) 0,12 0,04 5%
Selenium (µg) 4 1,4 2%
Zink (mg) 0,63 0,22 2%
Vetzuren (detail)
Voedingsstof 100g Portie 35g
Vetzuren totaal (g) 1,5 0,53
Linolzuur (LA) (g) 0,52 0,18
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0 0
EPA (g) 0 0
DPA (g) 0 0
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
Laurinezuur (C12:0) (g) 0 0
Myristinezuur (C14:0) (g) 0,01 0,00
Palmitinezuur (C16:0) (g) 0,26 0,09
Stearinezuur (C18:0) (g) 0,06 0,02
Oliezuur (C18:1) (g) 0,5 0,18

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek