De voedingswaarde van tijgerbrood (volkoren tarwe)

Tijgerbrood · volkoren tarwe

Brood NEVO NEVO: Tarwebrood volkoren tijger- · code 5040

Ook bekend als: Tijgerbrood volkoren/Volkorenbrood m gerstemoutmeel

238 kcal / 100g

A Nutri-Score

5,7 PRAL / 100g

In één oogopslag: Rijk aan jodium (63,7 µg, 42% ADH) en vezels (6,4 g, 21% ADH) per 100 gram. Verder zitten er relatief veel ijzer en magnesium in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof	100g	Portie 35g	ADH/portie
kcal	238	83,3	4%
kJ	1.005	352	4%
Water (g)	38	13,3	1%
Eiwit (g)	10,8	3,8	7%
Eiwit plantaardig (g)	10,8	3,8	7%
Eiwit dierlijk (g)	0	0	0%
Tryptofaan (mg)	–	–	–
Koolhydraten (g)	40,4	14,1	5%
Suiker (g)	1,9	0,67	1%
Vrije suikers (g)	0	0
Polyolen (g)	0	0
Zetmeel (g)	38,5	13,5
Vet (g)	2,3	0,81	1%
Verzadigd (g)	0,5	0,18	1%
EOV (g)	0,6	0,21	1%
MOV (g)	0,9	0,32	1%
Omega 6 (g)	0,8	0,28	3%
Omega 3 (g)	0,1	0,04	3%
Omega 3 ALA (g)	0,1	0,04
Omega 3 EPA+DHA (g)	0	0	0%
Transvet (g)	0	0
Cholesterol (mg)	1	0,35	0%
Vezels (g)	6,4	2,2	7%
Organische zuren (g)	–	–	–

Overig

Voedingsstof	100g	Portie 35g	ADH/portie
Alcohol (g)	0	0	0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg)	0	0	0%
Bètacaroteen (µg)	0	0	0%
Alfacaroteen (µg)	0	0	0%
Luteïne (µg)	70	24,5	1%
Bètacryptoxanthine (µg)	0	0	0%

Vitaminen

Voedingsstof	100g	Portie 35g	ADH/portie
A (µg)	0	0	0%
B1 (mg)	0,11	0,04	4%
B2 (mg)	0,08	0,03	2%
B3 (mg)	1,8	0,63	4%
B6 (mg)	0,12	0,04	3%
B11 / Foliumzuur (µg)	37,7	13,2	4%
B12 (µg)	0	0	0%
C (mg)	0	0	0%
D (µg)	0	0	0%
E (mg)	0,2	0,07	1%
K (µg)	–	–	–

Mineralen

Voedingsstof	100g	Portie 35g	ADH/portie
Natrium (mg)	391	137	9%
Kalium (mg)	224	78,4	2%
Calcium (mg)	34	11,9	1%
Fosfor (mg)	196	68,6	12%
IJzer (mg)	2	0,7	6%
IJzer (haem) (mg)	0	0
IJzer (non-haem) (mg)	2	0,7
Jodium (µg)	63,7	22,3	15%
Magnesium (mg)	65	22,8	7%
Koper (mg)	0,21	0,07	8%
Selenium (µg)	4	1,4	2%
Zink (mg)	1,4	0,5	6%

Vetzuren (detail)

Voedingsstof	100g	Portie 35g
Vetzuren totaal (g)	2	0,7
Linolzuur (LA) (g)	0,8	0,28
GLA (g)	0	0
Arachidonzuur (AA) (g)	0	0
EPA (g)	0	0
DPA (g)	0	0
DHA (g)	0	0
Boterzuur (C4:0) (g)	0	0
Laurinezuur (C12:0) (g)	0	0
Myristinezuur (C14:0) (g)	0,01	0,00
Palmitinezuur (C16:0) (g)	0,36	0,13
Stearinezuur (C18:0) (g)	0,08	0,03
Oliezuur (C18:1) (g)	0,6	0,21

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.