Hele gepelde tomaten uit blik op een witte achtergrond

De voedingswaarde van tomaat (gedroogd in olie, blik/glas, uitgelekt)

Tomaat · gedroogd in olie, blik/glas, uitgelekt

Groente NEVO NEVO: Tomaat gedroogd in olie blik/glas, uitgelekt · code 2377

Ook bekend als: Tomaten gedroogd blik/glas in olie

197 kcal / 100g
A Nutri-Score
-27,56 PRAL / 100g

In één oogopslag: Rijk aan vitamine C (39 mg, 52% ADH) en kalium (1.565 mg, 45% ADH) per 100 gram. Verder zitten er relatief veel vezels en ijzer in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof 100g Portie 75g ADH/portie
kcal 197 148 7%
kJ 817 613 7%
Water (g) 64,2 48,2 3%
Eiwit (g) 4,4 3,3 6%
Eiwit plantaardig (g) 4,4 3,3 6%
Eiwit dierlijk (g) 0 0 0%
Tryptofaan (mg) – – –
Koolhydraten (g) 9,4 7 3%
Suiker (g) 6,3 4,7 9%
Vrije suikers (g) 0 0
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 3,1 2,3
Vet (g) 14 10,5 15%
Verzadigd (g) 1,5 1,1 6%
EOV (g) 4 3 8%
MOV (g) 8 6 18%
Omega 6 (g) 8 6 67%
Omega 3 (g) 0 0 0%
Omega 3 ALA (g) 0,02 0,02
Omega 3 EPA+DHA (g) 0 0 0%
Transvet (g) 0 0
Cholesterol (mg) 0 0 0%
Vezels (g) 8 6 20%
Organische zuren (g) – – –

Overig

Voedingsstof 100g Portie 75g ADH/portie
Alcohol (g) 0 0 0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg) 0 0 0%
Bètacaroteen (µg) 522 392 10%

Vitaminen

Voedingsstof 100g Portie 75g ADH/portie
A (µg) 44 33 4%
B1 (mg) 0,19 0,14 13%
B2 (mg) 0,38 0,29 18%
B3 (mg) 3,6 2,7 16%
B6 (mg) 0,32 0,24 16%
B11 / Foliumzuur (µg) 23 17,3 6%
B12 (µg) 0 0 0%
C (mg) 39 29,3 39%
D (µg) 0 0 0%
E (mg) – – –
K (µg) – – –

Mineralen

Voedingsstof 100g Portie 75g ADH/portie
Natrium (mg) 540 405 27%
Kalium (mg) 1.565 1.174 34%
Calcium (mg) 47 35,3 4%
Fosfor (mg) 139 104 19%
IJzer (mg) 2,7 2 18%
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 2,7 2
Jodium (µg) – – –
Magnesium (mg) 81 60,8 17%
Koper (mg) 0,47 0,35 39%
Selenium (µg) 3 2,3 3%
Zink (mg) 0,78 0,59 7%
Vetzuren (detail)
Voedingsstof 100g Portie 75g
Vetzuren totaal (g) 13,4 10,1
Linolzuur (LA) (g) 8 6
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0 0
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0 0
DPA (g) 0 0
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
Laurinezuur (C12:0) (g) 0 0
Myristinezuur (C14:0) (g) 0,01 0,01
Palmitinezuur (C16:0) (g) 0,85 0,64
Stearinezuur (C18:0) (g) 0,49 0,37
Oliezuur (C18:1) (g) 3,9 2,9

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.