De voedingswaarde van varkenssaté (met saus, bereid)

Varkenssaté · met saus, bereid

Samengestelde gerechten NEVO NEVO: Sate varkens- m saus bereid · code 893

Ook bekend als: Varkenssate m saus bereid

158 kcal / 100g

C Nutri-Score

4,7 PRAL / 100g

In één oogopslag: Rijk aan vitamine B3 (7,4 mg, 44% ADH) en vitamine B1 (0,36 mg, 33% ADH) per 100 gram. Verder zitten er relatief veel zink en vitamine E in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof	100g	Portie 125g	ADH/portie
kcal	158	198	10%
kJ	662	828	10%
Water (g)	69,7	87,1	6%
Eiwit (g)	11,9	14,9	27%
Eiwit plantaardig (g)	2,6	3,3	6%
Eiwit dierlijk (g)	9,3	11,6	21%
Tryptofaan (mg)	190	238
Koolhydraten (g)	9,3	11,6	4%
Suiker (g)	5,8	7,3	15%
Vrije suikers (g)	–	–	–
Polyolen (g)	0	0
Zetmeel (g)	3,4	4,3
Vet (g)	7,9	9,9	14%
Verzadigd (g)	1,4	1,8	9%
EOV (g)	4,6	5,8	14%
MOV (g)	1,4	1,8	5%
Omega 6 (g)	1,3	1,6	18%
Omega 3 (g)	0,1	0,13	11%
Omega 3 ALA (g)	0,04	0,05
Omega 3 EPA+DHA (g)	0,02	0,03	13%
Transvet (g)	0	0
Cholesterol (mg)	24	30	10%
Vezels (g)	1,2	1,5	5%
Organische zuren (g)	0	0

Overig

Voedingsstof	100g	Portie 125g	ADH/portie
Alcohol (g)	0	0	0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg)	4	5	1%
Bètacaroteen (µg)	0	0	0%
Alfacaroteen (µg)	0	0	0%
Luteïne (µg)	1	1,3	0%
Zeaxanthine (µg)	0	0	0%
Lycopeen (µg)	0	0	0%
Bètacryptoxanthine (µg)	0	0	0%

Vitaminen

Voedingsstof	100g	Portie 125g	ADH/portie
A (µg)	4	5	1%
B1 (mg)	0,36	0,45	41%
B2 (mg)	0,14	0,18	11%
B3 (mg)	7,4	9,3	54%
B6 (mg)	0,20	0,24	16%
B11 / Foliumzuur (µg)	12,4	15,5	5%
B12 (µg)	0,23	0,29	10%
C (mg)	0	0	0%
D (µg)	0,2	0,25	3%
E (mg)	2,1	2,6	20%
K (µg)	1	1,3	2%

Mineralen

Voedingsstof	100g	Portie 125g	ADH/portie
Natrium (mg)	571	714	48%
Kalium (mg)	289	361	10%
Calcium (mg)	20	25	3%
Fosfor (mg)	167	209	38%
IJzer (mg)	0,7	0,88	8%
IJzer (haem) (mg)	0,2	0,25
IJzer (non-haem) (mg)	0,5	0,63
Jodium (µg)	0,5	0,63	0%
Magnesium (mg)	39	48,8	14%
Koper (mg)	0,11	0,14	15%
Selenium (µg)	11	13,8	20%
Zink (mg)	1,6	2	23%

Vetzuren (detail)

Voedingsstof	100g	Portie 125g
Vetzuren totaal (g)	7,4	9,3
Linolzuur (LA) (g)	1,3	1,7
GLA (g)	0	0
Arachidonzuur (AA) (g)	0,02	0,03
SDA (g)	0	0
EPA (g)	0	0
DPA (g)	0	0
DHA (g)	0,02	0,03
Boterzuur (C4:0) (g)	0	0
Laurinezuur (C12:0) (g)	0,01	0,01
Myristinezuur (C14:0) (g)	0,03	0,04
Palmitinezuur (C16:0) (g)	0,76	0,95
Stearinezuur (C18:0) (g)	0,26	0,33
Oliezuur (C18:1) (g)	4,4	5,5

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.