Bevroren cilindervormige vegetarische ovenkroket met een korstje van paneermeel op een witte achtergrond

De voedingswaarde van vegetarische ovenkroket (diepvries, onbereid)

Vegetarische ovenkroket · diepvries, onbereid

Hartige snacks NEVO NEVO: Kroket oven- vegetarisch diepvries onbereid · code 5557

Ook bekend als: Ovenkroket vegetarisch diepvries onbereid

261 kcal / 100g
C Nutri-Score
0,38 PRAL / 100g

In één oogopslag: Rijk aan vitamine E (4,1 mg, 32% ADH) en vitamine B1 (0,26 mg, 24% ADH) per 100 gram. Verder zitten er relatief veel vitamine B12 en vezels in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof 100g Portie 70g ADH/portie
kcal 261 183 9%
kJ 1.090 763 9%
Water (g) 52,7 36,9 2%
Eiwit (g) 5,2 3,6 7%
Eiwit plantaardig (g) 4,8 3,4 6%
Eiwit dierlijk (g) 0,4 0,28 1%
Tryptofaan (mg) 61 42,7
Koolhydraten (g) 24 16,8 6%
Suiker (g) 2 1,4 3%
Vrije suikers (g)
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 22 15,4
Vet (g) 15,4 10,8 15%
Verzadigd (g) 2,9 2 10%
EOV (g) 6,7 4,7 12%
MOV (g) 4,9 3,4 10%
Omega 6 (g) 4,4 3,1 34%
Omega 3 (g) 0,5 0,35 32%
Omega 3 ALA (g) 0,5 0,35
Omega 3 EPA+DHA (g) 0 0 0%
Transvet (g) 0 0
Cholesterol (mg) 3 2,1 1%
Vezels (g) 3,1 2,2 7%
Organische zuren (g)

Overig

Voedingsstof 100g Portie 70g ADH/portie
Alcohol (g) 0 0 0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg) 11 7,7 1%
Bètacaroteen (µg) 42 29,4 1%

Vitaminen

Voedingsstof 100g Portie 70g ADH/portie
A (µg) 14 9,8 1%
B1 (mg) 0,26 0,18 17%
B2 (mg) 0,03 0,02 1%
B3 (mg) 1,3 0,91 5%
B6 (mg) 0,03 0,02 1%
B11 / Foliumzuur (µg) 12,5 8,8 3%
B12 (µg) 0,56 0,39 14%
C (mg) 0 0 0%
D (µg) 0 0 0%
E (mg) 4,1 2,9 22%
K (µg) 6 4,2 6%

Mineralen

Voedingsstof 100g Portie 70g ADH/portie
Natrium (mg) 490 343 23%
Kalium (mg) 180 126 4%
Calcium (mg) 17 11,9 1%
Fosfor (mg) 59 41,3 8%
IJzer (mg) 0,7 0,49 4%
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 0,7 0,49
Jodium (µg)
Magnesium (mg) 16 11,2 3%
Koper (mg) 0,07 0,05 5%
Selenium (µg) 3 2,1 3%
Zink (mg) 0,37 0,26 3%
Vetzuren (detail)
Voedingsstof 100g Portie 70g
Vetzuren totaal (g) 14,6 10,2
Linolzuur (LA) (g) 4,4 3,1
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0 0
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0 0
DPA (g) 0 0
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
Laurinezuur (C12:0) (g) 0,01 0,01
Myristinezuur (C14:0) (g) 0,04 0,03
Palmitinezuur (C16:0) (g) 2,3 1,6
Stearinezuur (C18:0) (g) 0,49 0,34
Oliezuur (C18:1) (g) 6,6 4,6

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek