Assortiment plakjes gemengde vleeswaren op een witte achtergrond

De voedingswaarde van vleeswaren >30 g vet (exclusief leverproducten, gemiddeld)

Vleeswaren >30 g vet · exclusief leverproducten, gemiddeld

Vleeswaren NEVO NEVO: Vleeswaren >30 g vet excl leverprod gem · code 1911

395 kcal / 100g
E Nutri-Score
8,7 PRAL / 100g

In één oogopslag: Bevat redelijk wat eiwit. Er zit wel veel verzadigd vet (12,3 g) en natrium (1.262 mg) in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof 100g Portie 15g ADH/portie
kcal 395 59,3 3%
kJ 1.634 245 3%
Water (g) 42,1 6,3 0%
Eiwit (g) 17,6 2,6 5%
Eiwit plantaardig (g) 0 0 0%
Eiwit dierlijk (g) 17,6 2,6 5%
Tryptofaan (mg) 77 11,6
Koolhydraten (g) 2 0,3 0%
Suiker (g) 0,9 0,14 0%
Vrije suikers (g) – – –
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 1,1 0,17
Vet (g) 35,1 5,3 8%
Verzadigd (g) 12,3 1,8 9%
EOV (g) 14,4 2,2 5%
MOV (g) 4,5 0,68 2%
Omega 6 (g) 4 0,6 7%
Omega 3 (g) 0,4 0,06 5%
Omega 3 ALA (g) 0,28 0,04
Omega 3 EPA+DHA (g) 0,01 0,00 1%
Transvet (g) 0 0
Cholesterol (mg) 60 9 3%
Vezels (g) 0,3 0,05 0%
Organische zuren (g) 0 0

Overig

Voedingsstof 100g Portie 15g ADH/portie
Alcohol (g) 0 0 0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg) 24 3,6 0%
Bètacaroteen (µg) 11 1,7 0%
Alfacaroteen (µg) 0 0 0%
Luteïne (µg) 0 0 0%
Zeaxanthine (µg) 0 0 0%
Lycopeen (µg) 0 0 0%
Bètacryptoxanthine (µg) 0 0 0%

Vitaminen

Voedingsstof 100g Portie 15g ADH/portie
A (µg) 25 3,8 0%
B1 (mg) 0,22 0,03 3%
B2 (mg) 0,15 0,02 1%
B3 (mg) 5,2 0,78 5%
B6 (mg) 0,11 0,02 1%
B11 / Foliumzuur (µg) 2,9 0,44 0%
B12 (µg) 1,1 0,16 6%
C (mg) 7 1,1 1%
D (µg) 0,9 0,14 1%
E (mg) 0,3 0,05 0%
K (µg) 9,2 1,4 2%

Mineralen

Voedingsstof 100g Portie 15g ADH/portie
Natrium (mg) 1.262 189 13%
Kalium (mg) 280 42 1%
Calcium (mg) 36 5,4 1%
Fosfor (mg) 182 27,3 5%
IJzer (mg) 1,5 0,23 2%
IJzer (haem) (mg) 1 0,15
IJzer (non-haem) (mg) 0,5 0,08
Jodium (µg) 3,2 0,48 0%
Magnesium (mg) 16 2,4 1%
Koper (mg) 0,07 0,01 1%
Selenium (µg) 7 1,1 2%
Zink (mg) 2,4 0,35 4%
Vetzuren (detail)
Voedingsstof 100g Portie 15g
Vetzuren totaal (g) 33,4 5
Linolzuur (LA) (g) 3,8 0,57
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0,09 0,01
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0,01 0,00
DPA (g) 0 0
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
Laurinezuur (C12:0) (g) 0,01 0,00
Myristinezuur (C14:0) (g) 0,39 0,06
Palmitinezuur (C16:0) (g) 7,6 1,1
Stearinezuur (C18:0) (g) 4,1 0,62
Oliezuur (C18:1) (g) 13,4 2

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.