Kommetje romige, lichtroze volle vruchtenkwark op een witte achtergrond

De voedingswaarde van vruchtenkwark (vol)

Vruchtenkwark · vol

Melk en zuivel NEVO NEVO: Kwark vruchten- volle · code 2504

Ook bekend als: Vruchtenkwark vol

125 kcal / 100g
C Nutri-Score
2,2 PRAL / 100g

In één oogopslag: Een goede bron van fosfor (105 mg, 19% ADH) per 100 gram.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof 100g Portie 150g ADH/portie
kcal 125 188 9%
kJ 525 788 9%
Water (g) 75,5 113 8%
Eiwit (g) 5,7 8,6 15%
Eiwit plantaardig (g) 0 0 0%
Eiwit dierlijk (g) 5,7 8,6 15%
Tryptofaan (mg) 76 114
Koolhydraten (g) 13,3 20,0 8%
Suiker (g) 11,8 17,7 35%
Vrije suikers (g) 9 13,5
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 1,5 2,3
Vet (g) 5,1 7,7 11%
Verzadigd (g) 3,4 5,1 26%
EOV (g) 1,1 1,7 4%
MOV (g) 0,1 0,15 0%
Omega 6 (g) 0,1 0,15 2%
Omega 3 (g) 0 0 0%
Omega 3 ALA (g) 0,02 0,03
Omega 3 EPA+DHA (g) 0 0 0%
Transvet (g) 0,1 0,15
Cholesterol (mg) 20 30 10%
Vezels (g) 0,5 0,75 3%
Organische zuren (g) 0,6 0,9

Overig

Voedingsstof 100g Portie 150g ADH/portie
Alcohol (g) 0 0 0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg) 49 73,5 9%
Bètacaroteen (µg) 23 34,5 1%
Alfacaroteen (µg) 2 3 0%
Luteïne (µg) 2 3 0%
Zeaxanthine (µg) 1 1,5 1%
Lycopeen (µg) 0 0 0%
Bètacryptoxanthine (µg) 13 19,5 7%

Vitaminen

Voedingsstof 100g Portie 150g ADH/portie
A (µg) 52 78 10%
B1 (mg) 0,01 0,02 1%
B2 (mg) 0,17 0,26 16%
B3 (mg) 1,4 2,1 12%
B6 (mg) 0,03 0,05 3%
B11 / Foliumzuur (µg) 18,7 28,1 9%
B12 (µg) 0,4 0,6 21%
C (mg) 0 0 0%
D (µg) 0,1 0,15 2%
E (mg) 0,1 0,15 1%
K (µg) 3,6 5,4 8%

Mineralen

Voedingsstof 100g Portie 150g ADH/portie
Natrium (mg) 33 49,5 3%
Kalium (mg) 136 204 6%
Calcium (mg) 112 168 17%
Fosfor (mg) 105 158 29%
IJzer (mg) 0 0 0%
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 0 0
Jodium (µg) 13,3 20,0 13%
Magnesium (mg) 10 15 4%
Koper (mg) 0,01 0,02 2%
Selenium (µg) 3 4,5 6%
Zink (mg) 0,44 0,66 7%
Vetzuren (detail)
Voedingsstof 100g Portie 150g
Vetzuren totaal (g) 4,8 7,2
Linolzuur (LA) (g) 0,07 0,11
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0 0
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0 0
DPA (g) 0 0
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0,17 0,26
Laurinezuur (C12:0) (g) 0,19 0,29
Myristinezuur (C14:0) (g) 0,55 0,83
Palmitinezuur (C16:0) (g) 1,5 2,2
Stearinezuur (C18:0) (g) 0,48 0,72
Oliezuur (C18:1) (g) 0,96 1,4

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.