Dikke Luikse wafel met parelsuiker op een witte achtergrond

De voedingswaarde van wafel (zacht, suikerwafel/flashwafel)

Wafel · zacht, suikerwafel/flashwafel

Gebak en koek NEVO NEVO: Wafel zachte/suiker-/flash- · code 2662

Ook bekend als: Suikerwafel/flashwafel

493 kcal / 100g
E Nutri-Score
8,6 PRAL / 100g

In één oogopslag: Rijk aan vitamine E (4,1 mg, 32% ADH) en vitamine A (168 µg, 21% ADH) per 100 gram. Verder zit er relatief veel fosfor in. Er zit wel veel verzadigd vet (11 g) en suiker (36,4 g) in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof 100g Portie 40g ADH/portie
kcal 493 197 10%
kJ 2.060 824 10%
Water (g) 10,4 4,2 0%
Eiwit (g) 7,6 3 5%
Eiwit plantaardig (g) 4,7 1,9 3%
Eiwit dierlijk (g) 2,9 1,2 2%
Tryptofaan (mg) 67 26,8
Koolhydraten (g) 53,8 21,5 8%
Suiker (g) 36,4 14,6 29%
Vrije suikers (g) 20,4 8,2
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 17,3 6,9
Vet (g) 27,3 10,9 16%
Verzadigd (g) 11 4,4 22%
EOV (g) 7,3 2,9 7%
MOV (g) 3,8 1,5 5%
Omega 6 (g) 3,4 1,4 15%
Omega 3 (g) 0,3 0,12 11%
Omega 3 ALA (g) 0,3 0,12
Omega 3 EPA+DHA (g) 0,02 0,01 4%
Transvet (g) 0,3 0,12
Cholesterol (mg) 120 48 16%
Vezels (g) 0,9 0,36 1%
Organische zuren (g)

Overig

Voedingsstof 100g Portie 40g ADH/portie
Alcohol (g) 0 0 0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg) 162 64,8 8%
Bètacaroteen (µg) 73 29,2 1%
Alfacaroteen (µg) 0 0 0%
Luteïne (µg) 42 16,8 1%
Zeaxanthine (µg) 24 9,6 5%
Lycopeen (µg) 0 0 0%
Bètacryptoxanthine (µg) 1 0,4 0%

Vitaminen

Voedingsstof 100g Portie 40g ADH/portie
A (µg) 168 67,2 8%
B1 (mg) 0,04 0,02 1%
B2 (mg) 0,07 0,03 2%
B3 (mg) 1,2 0,48 3%
B6 (mg) 0,03 0,01 1%
B11 / Foliumzuur (µg) 12,5 5 2%
B12 (µg) 0,29 0,12 4%
C (mg) 0 0 0%
D (µg) 0,3 0,12 1%
E (mg) 4,1 1,6 13%
K (µg) 8,6 3,4 5%

Mineralen

Voedingsstof 100g Portie 40g ADH/portie
Natrium (mg) 297 119 8%
Kalium (mg) 86 34,4 1%
Calcium (mg) 28 11,2 1%
Fosfor (mg) 198 79,2 14%
IJzer (mg) 0,6 0,24 2%
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 0,6 0,24
Jodium (µg) 6,8 2,7 2%
Magnesium (mg) 10 4 1%
Koper (mg) 0,05 0,02 2%
Selenium (µg) 4 1,6 2%
Zink (mg) 0,42 0,17 2%
Vetzuren (detail)
Voedingsstof 100g Portie 40g
Vetzuren totaal (g) 25,6 10,2
Linolzuur (LA) (g) 3,4 1,4
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0,02 0,01
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0,02 0,01
DPA (g) 0,01 0,00
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0,55 0,22
Laurinezuur (C12:0) (g) 0,73 0,29
Myristinezuur (C14:0) (g) 1,5 0,61
Palmitinezuur (C16:0) (g) 5,1 2
Stearinezuur (C18:0) (g) 1,6 0,65
Oliezuur (C18:1) (g) 6,8 2,7

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek