Stapel gekookte witte noedels voor vergelijking van voedingswaarde met volkoren noedels

De voedingswaarde van wit tarwe gekookt

Overig (USDA) USDA

146 kcal / 100g
3,5 PRAL / 100g

In één oogopslag: Bevat redelijk wat eiwit.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof 100g Portie 100g ADH/portie
kcal 146 146 7%
kJ 617 617 7%
Water (g) 63,7 63,7 4%
Eiwit (g) 5,2 5,2 9%
Eiwit plantaardig (g)
Eiwit dierlijk (g)
Tryptofaan (mg)
Koolhydraten (g) 28,7 28,7 11%
Suiker (g) 0,8 0,8 2%
Vrije suikers (g)
Polyolen (g)
Zetmeel (g)
Vet (g) 0,8 0,8 1%
Verzadigd (g) 0,1 0,1 1%
EOV (g) 0,1 0,1 0%
MOV (g) 0,3 0,3 1%
Omega 6 (g) 0,3 0,3 3%
Omega 3 (g) 0 0 0%
Omega 3 ALA (g)
Transvet (g) 0 0
Cholesterol (mg) 0 0 0%
Vezels (g) 1,4 1,4 5%
Organische zuren (g)

Vitaminen

Voedingsstof 100g Portie 100g ADH/portie
A (µg) 0 0 0%
B1 (mg) 0,03 0,03 3%
B2 (mg) 0,03 0,03 2%
B3 (mg) 1 1 6%
B6 (mg) 0,02 0,02 1%
B11 / Foliumzuur (µg) 4,5 4,5 2%
B12 (µg) 0 0 0%
C (mg) 0 0 0%
D (µg) 0 0 0%
E (mg) 0,1 0,1 1%
K (µg) 0,1 0,1 0%

Mineralen

Voedingsstof 100g Portie 100g ADH/portie
Natrium (mg) 3 3 0%
Kalium (mg) 50 50 1%
Calcium (mg) 15 15 2%
Fosfor (mg) 73 73 13%
IJzer (mg) 0,6 0,6 5%
IJzer (haem) (mg)
IJzer (non-haem) (mg)
Jodium (µg) 1 1 1%
Magnesium (mg) 18 18 5%
Koper (mg) 0,12 0,12 13%
Selenium (µg) 1 1 1%
Zink (mg) 1 1 11%

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek