Krullende spiraalvormige hartige aardappelsnacks op een witte achtergrond

De voedingswaarde van wokkels (aardappelzoutje)

Wokkels · aardappelzoutje

Hartige snacks NEVO NEVO: Zoutje aardappel- Wokkels · code 619

493 kcal / 100g
E Nutri-Score
-7,51 PRAL / 100g

In één oogopslag: Een goede bron van vitamine B3 (2,7 mg, 16% ADH) en kalium (602 mg, 17% ADH) per 100 gram. Verder zitten er relatief veel koper en fosfor in. Er zit wel veel natrium (1.080 mg) in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof 100g Portie 30g ADH/portie
kcal 493 148 7%
kJ 2.065 620 7%
Water (g) 2,9 0,87 0%
Eiwit (g) 3,4 1 2%
Eiwit plantaardig (g) 3,4 1 2%
Eiwit dierlijk (g) 0 0 0%
Tryptofaan (mg)
Koolhydraten (g) 69 20,7 8%
Suiker (g) 1,4 0,42 1%
Vrije suikers (g) 0,9 0,27
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 67,7 20,3
Vet (g) 22 6,6 9%
Verzadigd (g) 2,3 0,69 3%
EOV (g) 6,2 1,9 5%
MOV (g) 12,5 3,8 11%
Omega 6 (g) 12,5 3,8 42%
Omega 3 (g) 0 0 0%
Omega 3 ALA (g) 0,03 0,01
Omega 3 EPA+DHA (g) 0 0 0%
Transvet (g) 0 0
Cholesterol (mg) 0 0 0%
Vezels (g) 2,8 0,84 3%
Organische zuren (g)

Overig

Voedingsstof 100g Portie 30g ADH/portie
Alcohol (g) 0 0 0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg) 0 0 0%
Bètacaroteen (µg) 0 0 0%

Vitaminen

Voedingsstof 100g Portie 30g ADH/portie
A (µg) 0 0 0%
B1 (mg) 0 0 0%
B2 (mg) 0,08 0,02 2%
B3 (mg) 2,7 0,81 5%
B6 (mg)
B11 / Foliumzuur (µg) 15 4,5 2%
B12 (µg) 0 0 0%
C (mg)
D (µg) 0 0 0%
E (mg)
K (µg)

Mineralen

Voedingsstof 100g Portie 30g ADH/portie
Natrium (mg) 1.080 324 22%
Kalium (mg) 602 181 5%
Calcium (mg) 20 6 1%
Fosfor (mg) 120 36 7%
IJzer (mg) 1,2 0,36 3%
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 1,2 0,36
Jodium (µg) 4 1,2 1%
Magnesium (mg) 37 11,1 3%
Koper (mg) 0,18 0,05 6%
Selenium (µg) 1 0,3 0%
Zink (mg) 0,6 0,18 2%
Vetzuren (detail)
Voedingsstof 100g Portie 30g
Vetzuren totaal (g) 21,1 6,3
Linolzuur (LA) (g) 12,5 3,7
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0 0
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0 0
DPA (g) 0 0
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
Laurinezuur (C12:0) (g) 0 0
Myristinezuur (C14:0) (g) 0,02 0,01
Palmitinezuur (C16:0) (g) 1,3 0,4
Stearinezuur (C18:0) (g) 0,76 0,23
Oliezuur (C18:1) (g) 6,1 1,8

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek