De voedingswaarde van woksaus teriyaki

Hartige sauzen NEVO NEVO: Saus wok- teriyaki · code 5471

Ook bekend als: Woksaus teriyaki

164 kcal / 100g

E Nutri-Score

In één oogopslag: Rijk aan ijzer (5,3 mg, 48% ADH) en vitamine B3 (3,4 mg, 20% ADH) per 100 gram. Er zit wel veel natrium (1.977 mg) en suiker (32,3 g) in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof	100g	Portie 50g	ADH/portie
kcal	164	82	4%
kJ	695	348	4%
Water (g)	59,2	29,6	2%
Eiwit (g)	1,9	0,95	2%
Eiwit plantaardig (g)	1,9	0,95	2%
Eiwit dierlijk (g)	0	0	0%
Tryptofaan (mg)	–	–	–
Koolhydraten (g)	38,2	19,1	7%
Suiker (g)	32,3	16,2	32%
Vrije suikers (g)	32,3	16,2
Polyolen (g)	0	0
Zetmeel (g)	5,9	3
Vet (g)	0,3	0,15	0%
Verzadigd (g)	0	0	0%
EOV (g)	0	0	0%
MOV (g)	0,1	0,05	0%
Omega 6 (g)	0,1	0,05	1%
Omega 3 (g)	0	0	0%
Omega 3 ALA (g)	0,01	0,01
Omega 3 EPA+DHA (g)	0	0	0%
Transvet (g)	0	0
Cholesterol (mg)	0	0	0%
Vezels (g)	0,5	0,25	1%
Organische zuren (g)	0	0

Overig

Voedingsstof	100g	Portie 50g	ADH/portie
Alcohol (g)	0	0	0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg)	0	0	0%
Bètacaroteen (µg)	0	0	0%

Vitaminen

Voedingsstof	100g	Portie 50g	ADH/portie
A (µg)	0	0	0%
B1 (mg)	0,05	0,03	2%
B2 (mg)	0,08	0,04	3%
B3 (mg)	3,4	1,7	10%
B6 (mg)	0	0	0%
B11 / Foliumzuur (µg)	11	5,5	2%
B12 (µg)	0	0	0%
C (mg)	0	0	0%
D (µg)	0	0	0%
E (mg)	0	0	0%
K (µg)	–	–	–

Mineralen

Voedingsstof	100g	Portie 50g	ADH/portie
Natrium (mg)	1.977	989	66%
Kalium (mg)	–	–	–
Calcium (mg)	47	23,5	2%
Fosfor (mg)	23	11,5	2%
IJzer (mg)	5,3	2,7	24%
IJzer (haem) (mg)	0	0
IJzer (non-haem) (mg)	5,3	2,7
Jodium (µg)	–	–	–
Magnesium (mg)	37	18,5	5%
Koper (mg)	0,01	0,01	1%
Selenium (µg)	–	–	–
Zink (mg)	0,2	0,1	1%

Vetzuren (detail)

Voedingsstof	100g	Portie 50g
Vetzuren totaal (g)	0,2	0,1
Linolzuur (LA) (g)	0,1	0,05
GLA (g)	0	0
Arachidonzuur (AA) (g)	0	0
SDA (g)	0	0
EPA (g)	0	0
DPA (g)	0	0
DHA (g)	0	0
Boterzuur (C4:0) (g)	0	0
Laurinezuur (C12:0) (g)	0	0
Myristinezuur (C14:0) (g)	0	0
Palmitinezuur (C16:0) (g)	0,02	0,01
Stearinezuur (C18:0) (g)	0,01	0,01
Oliezuur (C18:1) (g)	0,04	0,02

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.