Worstenbroodje van deeg met een vulling van gekruid worstvlees op een witte achtergrond

De voedingswaarde van worstenbroodje

Hartige snacks NEVO NEVO: Broodje worsten- · code 901

Ook bekend als: Worstenbroodje

382 kcal / 100g
E Nutri-Score
5,4 PRAL / 100g

In één oogopslag: Een goede bron van vitamine B12 (0,8 µg, 29% ADH) en zink (2,2 mg, 24% ADH) per 100 gram. Verder zitten er relatief veel vitamine B3 en vitamine B1 in. Er zit wel veel verzadigd vet (8,7 g) en natrium (655 mg) in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof 100g Portie 70g ADH/portie
kcal 382 267 13%
kJ 1.596 1.117 13%
Water (g) 32,2 22,5 2%
Eiwit (g) 11,8 8,3 15%
Eiwit plantaardig (g) 5,9 4,1 7%
Eiwit dierlijk (g) 5,9 4,1 7%
Tryptofaan (mg)
Koolhydraten (g) 34,2 23,9 9%
Suiker (g) 2,9 2 4%
Vrije suikers (g) 0 0
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 31,4 22
Vet (g) 21,8 15,3 22%
Verzadigd (g) 8,7 6,1 30%
EOV (g) 9,4 6,6 16%
MOV (g) 1,6 1,1 3%
Omega 6 (g) 1,5 1,1 12%
Omega 3 (g) 0,1 0,07 6%
Omega 3 ALA (g) 0,13 0,09
Omega 3 EPA+DHA (g) 0 0 0%
Transvet (g) 0,3 0,21
Cholesterol (mg) 42 29,4 10%
Vezels (g) 0,9 0,63 2%
Organische zuren (g)

Overig

Voedingsstof 100g Portie 70g ADH/portie
Alcohol (g) 0 0 0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg) 12 8,4 1%
Bètacaroteen (µg) 0 0 0%

Vitaminen

Voedingsstof 100g Portie 70g ADH/portie
A (µg) 12 8,4 1%
B1 (mg) 0,22 0,15 14%
B2 (mg) 0,15 0,1 7%
B3 (mg) 3,8 2,7 16%
B6 (mg) 0,1 0,07 5%
B11 / Foliumzuur (µg) 13,5 9,5 3%
B12 (µg) 0,8 0,56 20%
C (mg) 0 0 0%
D (µg) 0,2 0,14 1%
E (mg) 0,2 0,14 1%
K (µg)

Mineralen

Voedingsstof 100g Portie 70g ADH/portie
Natrium (mg) 655 459 31%
Kalium (mg) 203 142 4%
Calcium (mg) 20 14 1%
Fosfor (mg) 125 87,5 16%
IJzer (mg) 1,3 0,91 8%
IJzer (haem) (mg) 0,4 0,28
IJzer (non-haem) (mg) 0,8 0,56
Jodium (µg)
Magnesium (mg) 20 14 4%
Koper (mg) 0,07 0,05 5%
Selenium (µg) 9 6,3 9%
Zink (mg) 2,2 1,5 17%
Vetzuren (detail)
Voedingsstof 100g Portie 70g
Vetzuren totaal (g) 20,5 14,4
Linolzuur (LA) (g) 1,4 0,95
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0,04 0,03
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0 0
DPA (g) 0,01 0,01
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
Laurinezuur (C12:0) (g) 0,04 0,03
Myristinezuur (C14:0) (g) 0,52 0,36
Palmitinezuur (C16:0) (g) 5,2 3,6
Stearinezuur (C18:0) (g) 2,7 1,9
Oliezuur (C18:1) (g) 8,5 6

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek