Zoetzure zilveruitjes in een glas op een witte achtergrond

De voedingswaarde van zilverui (zoetzuur, natriumarm, in glas)

Zilverui · zoetzuur, natriumarm, in glas

Groente NEVO NEVO: Ui zilver- zoetzuur natriumarm glas · code 1158

Ook bekend als: Zilveruitjes zoetzuur glas natriumarm

21 kcal / 100g
A Nutri-Score
-0,84 PRAL / 100g

In één oogopslag: Bevat redelijk wat eiwit.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof 100g Portie 25g ADH/portie
kcal 21 5,3 0%
kJ 90 22,5 0%
Water (g) 91 22,8 2%
Eiwit (g) 1 0,25 0%
Eiwit plantaardig (g) 1 0,25 0%
Eiwit dierlijk (g) 0 0 0%
Tryptofaan (mg) – – –
Koolhydraten (g) 3 0,75 0%
Suiker (g) 2 0,5 1%
Vrije suikers (g) – – –
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 1 0,25
Vet (g) 0 0 0%
Verzadigd (g) 0 0 0%
EOV (g) 0 0 0%
MOV (g) 0 0 0%
Omega 6 (g) 0 0 0%
Omega 3 (g) 0 0 0%
Omega 3 ALA (g) 0 0
Omega 3 EPA+DHA (g) 0 0 0%
Transvet (g) 0 0
Cholesterol (mg) 0 0 0%
Vezels (g) 2,7 0,68 2%
Organische zuren (g) – – –

Overig

Voedingsstof 100g Portie 25g ADH/portie
Alcohol (g) 0 0 0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg) 0 0 0%
Bètacaroteen (µg) 4 1 0%
Alfacaroteen (µg) 0 0 0%
Luteïne (µg) 18 4,5 0%
Zeaxanthine (µg) 0 0 0%
Lycopeen (µg) 0 0 0%
Bètacryptoxanthine (µg) 5 1,3 0%

Vitaminen

Voedingsstof 100g Portie 25g ADH/portie
A (µg) 1 0,25 0%
B1 (mg) 0 0 0%
B2 (mg) 0 0 0%
B3 (mg) 0 0 0%
B6 (mg) 0,12 0,03 2%
B11 / Foliumzuur (µg) 14 3,5 1%
B12 (µg) 0 0 0%
C (mg) 2 0,5 1%
D (µg) 0 0 0%
E (mg) 0,1 0,03 0%
K (µg) 0,5 0,13 0%

Mineralen

Voedingsstof 100g Portie 25g ADH/portie
Natrium (mg) 40 10 1%
Kalium (mg) 88 22 1%
Calcium (mg) 25 6,3 1%
Fosfor (mg) 25 6,3 1%
IJzer (mg) 0,6 0,15 1%
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 0,6 0,15
Jodium (µg) – – –
Magnesium (mg) 5 1,3 0%
Koper (mg) 0,04 0,01 1%
Selenium (µg) 1 0,25 0%
Zink (mg) 0,1 0,03 0%
Vetzuren (detail)
Voedingsstof 100g Portie 25g
Vetzuren totaal (g) 0 0
Linolzuur (LA) (g) 0 0
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0 0
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0 0
DPA (g) 0 0
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
Laurinezuur (C12:0) (g) 0 0
Myristinezuur (C14:0) (g) 0 0
Palmitinezuur (C16:0) (g) 0 0
Stearinezuur (C18:0) (g) 0 0
Oliezuur (C18:1) (g) 0 0

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.