Rijst

De voedingswaarde van zilvervliesrijst (gekookt)

Zilvervliesrijst · gekookt

Graanproducten NEVO NEVO: Rijst zilvervlies- gekookt · code 1014

Ook bekend als: Zilvervliesrijst gekookt

131 kcal / 100g
A Nutri-Score
3,4 PRAL / 100g

In één oogopslag: Een goede bron van vitamine B3 (3,4 mg, 20% ADH) en fosfor (105 mg, 19% ADH) per 100 gram.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof 100g Portie 200g ADH/portie
kcal 131 262 13%
kJ 555 1.110 13%
Water (g) 67 134 9%
Eiwit (g) 3,1 6,2 11%
Eiwit plantaardig (g) 3,1 6,2 11%
Eiwit dierlijk (g) 0 0 0%
Tryptofaan (mg) 47 94
Koolhydraten (g) 26,4 52,8 20%
Suiker (g) 0 0 0%
Vrije suikers (g) 0 0
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 26,4 52,8
Vet (g) 1 2 3%
Verzadigd (g) 0,2 0,4 2%
EOV (g) 0,3 0,6 2%
MOV (g) 0,4 0,8 2%
Omega 6 (g) 0,4 0,8 9%
Omega 3 (g) 0 0 0%
Omega 3 ALA (g) 0 0
Omega 3 EPA+DHA (g) 0 0 0%
Transvet (g) 0 0
Cholesterol (mg) 0 0 0%
Vezels (g) 2,1 4,2 14%
Organische zuren (g) – – –

Overig

Voedingsstof 100g Portie 200g ADH/portie
Alcohol (g) 0 0 0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg) 0 0 0%
Bètacaroteen (µg) 0 0 0%
Alfacaroteen (µg) 0 0 0%
Luteïne (µg) 1 2 0%
Zeaxanthine (µg) 0 0 0%
Lycopeen (µg) 0 0 0%
Bètacryptoxanthine (µg) 0 0 0%

Vitaminen

Voedingsstof 100g Portie 200g ADH/portie
A (µg) 0 0 0%
B1 (mg) 0,1 0,2 18%
B2 (mg) 0,01 0,02 1%
B3 (mg) 3,4 6,8 40%
B6 (mg) 0,05 0,09 6%
B11 / Foliumzuur (µg) 6,8 13,6 5%
B12 (µg) 0 0 0%
C (mg) 0 0 0%
D (µg) 0 0 0%
E (mg) 0 0 0%
K (µg) 0,6 1,2 2%

Mineralen

Voedingsstof 100g Portie 200g ADH/portie
Natrium (mg) 5 10 1%
Kalium (mg) 37 74 2%
Calcium (mg) 16 32 3%
Fosfor (mg) 105 210 38%
IJzer (mg) 0,4 0,8 7%
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 0,4 0,8
Jodium (µg) 5 10 7%
Magnesium (mg) 39 78 22%
Koper (mg) 0,09 0,18 20%
Selenium (µg) 9 18 26%
Zink (mg) 0,81 1,6 18%
Vetzuren (detail)
Voedingsstof 100g Portie 200g
Vetzuren totaal (g) 0,9 1,8
Linolzuur (LA) (g) 0,39 0,78
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0 0
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
Laurinezuur (C12:0) (g) 0 0
Myristinezuur (C14:0) (g) 0 0
Palmitinezuur (C16:0) (g) 0,22 0,44
Stearinezuur (C18:0) (g) 0,02 0,04
Oliezuur (C18:1) (g) 0,28 0,56

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek

Deze pagina hoort bij de voedingswaardetabel met alle voedingsmiddelen, per 100 gram en per portie.