Een hoopje fijne gejodeerde tafelzoutkristallen op een witte achtergrond

De voedingswaarde van zout (met toegevoegd jodium)

Zout · met toegevoegd jodium

Diversen NEVO NEVO: Zout m toegevoegd jodium · code 841

Ook bekend als: Jozo zout

0 kcal / 100g
E Nutri-Score
-0,13 PRAL / 100g

In één oogopslag: Bijzonder rijk aan jodium (2.100 µg, 1400% ADH) per 100 gram. Er zit wel veel natrium (39.000 mg) in.

ADH per

Macronutriënten

Voedingsstof 100g Portie 50g ADH/portie
kcal 0 0 0%
kJ 0 0 0%
Water (g) 0,1 0,05 0%
Eiwit (g) 0 0 0%
Eiwit plantaardig (g) 0 0 0%
Eiwit dierlijk (g) 0 0 0%
Tryptofaan (mg)
Koolhydraten (g) 0 0 0%
Suiker (g) 0 0 0%
Vrije suikers (g) 0 0
Polyolen (g) 0 0
Zetmeel (g) 0 0
Vet (g) 0 0 0%
Verzadigd (g) 0 0 0%
EOV (g) 0 0 0%
MOV (g) 0 0 0%
Omega 6 (g) 0 0 0%
Omega 3 (g) 0 0 0%
Omega 3 ALA (g) 0 0
Omega 3 EPA+DHA (g) 0 0 0%
Transvet (g) 0 0
Cholesterol (mg) 0 0 0%
Vezels (g) 0 0 0%
Organische zuren (g)

Overig

Voedingsstof 100g Portie 50g ADH/portie
Alcohol (g) 0 0 0%
Retinol en carotenoïden
Retinol (µg) 0 0 0%
Bètacaroteen (µg) 0 0 0%

Vitaminen

Voedingsstof 100g Portie 50g ADH/portie
A (µg) 0 0 0%
B1 (mg) 0 0 0%
B2 (mg) 0 0 0%
B3 (mg) 0 0 0%
B6 (mg) 0 0 0%
B11 / Foliumzuur (µg) 0 0 0%
B12 (µg) 0 0 0%
C (mg) 0 0 0%
D (µg) 0 0 0%
E (mg) 0 0 0%
K (µg) 0 0 0%

Mineralen

Voedingsstof 100g Portie 50g ADH/portie
Natrium (mg) 39.000 19.500 1300%
Kalium (mg) 7 3,5 0%
Calcium (mg) 2 1 0%
Fosfor (mg) 1 0,5 0%
IJzer (mg) 0,1 0,05 0%
IJzer (haem) (mg) 0 0
IJzer (non-haem) (mg) 0,1 0,05
Jodium (µg) 2.100 1.050 700%
Magnesium (mg) 0 0 0%
Koper (mg) 0,01 0,01 1%
Selenium (µg) 1 0,5 1%
Zink (mg) 0,1 0,05 1%
Vetzuren (detail)
Voedingsstof 100g Portie 50g
Vetzuren totaal (g) 0 0
Linolzuur (LA) (g) 0 0
GLA (g) 0 0
Arachidonzuur (AA) (g) 0 0
SDA (g) 0 0
EPA (g) 0 0
DPA (g) 0 0
DHA (g) 0 0
Boterzuur (C4:0) (g) 0 0
Laurinezuur (C12:0) (g) 0 0
Myristinezuur (C14:0) (g) 0 0
Palmitinezuur (C16:0) (g) 0 0
Stearinezuur (C18:0) (g) 0 0
Oliezuur (C18:1) (g) 0 0

De voedingswaardewijzer

Een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen.

Bekijk het boek

De voedingswijzer

Zeer compleet naslagwerk van bijna 500 pagina’s, waarin vrijwel alle onbewerkte, natuurlijke voedingsmiddelen aan bod komen.

Bekijk het boek