…Daarbij beschouw ik kruiden en kiemen ook als superfoods. Met Optimaal Ontbijten en Levende Lunches geniet je niet alleen van heerlijke maaltijden, maar krijg je ook de volgende “bonussen”: Je…
…elektronen worden de ruimte ingeblazen waar ze zich verbinden aan stof, ziektekiemen en bacteriën. Deze deeltjes vallen vervolgens op de grond en kunnen met een stofzuiger met HEPA-filter eenvoudig worden…
…de gezonde keuken; Uitleg over welke materialen een plek verdienen in de gezonde keuken, inclusief aankooptips; Een bonus met fermentatierecepten en een handleiding kiemen kweken. De maaltijdwijzer Bij dit boek…
…natuurlijke voedingsmiddelen op onze gezondheid. Deze staan van A tot Z beschreven, onderverdeeld in groenten, fruit, noten, zaden, granen, peulvruchten, kruiden, kiemen, slasoorten, zeewier, oliën, vetten, vlees, vis, zuivel, dranken…
…cyminum L. (komijn), Matricaria chamomilla (kamille), Trigonella foenum-graecum (fenegriek). Melkzuurbacterie-culturen* 28 STAMMEN BIFIDOBACTERIA EN LACTO- BACILLEN – CIRCA 30 MILJARD KIEMEN (KVE*) *Melkzuurbacterie-culturen bestaat uit: Bifidobacterium bifidum, Bifidumbacterium breve, Bifidobacterium…
Groene Linzen – zacht van smaak, voedzaam en een bron van energie! Ontkiemde groene linzen zijn een goede bron van eiwitten en diverse andere voedingsstoffen. Ze zijn groter dan Berg-…
Kiemmix is een mix van alfalfazaad, dupuis- en berglinzen en radijszaad. Deze mix van smaken is zeer kruidig, maar heeft tóch nog een bepaalde zachte frisheid. Ze smaken heerlijk in…
Radijszaad levert een heerlijke, frisgroene kiemgroente op! De smaak is lekker pittig. Deze kiemgroente kun je uitstekend toevoegen aan je salades. Inhoud: 130 gram…
Taugébonen (ofwel Mungbonen) leveren de meest bekende kiemgroente op: namelijk taugé. Vroeger stond taugé bekend als grote vitamine C verstrekker om de gevreesde scheurbuik tegen te gaan. De verkregen taugé…
Tuinkerszaad – Kruidige, pittige smaakmaker voor soepen en salades! Deze kiemgroente is een van de bekendste kiemgroenten maar wordt over het algemeen toch nog weinig gegeten, ondanks dat ze ontzettend…
