Biologische zeewier pasta

Waardering 4.14 op 5 gebaseerd op 59 klantbeoordelingen
(59 klantbeoordelingen)

4.95

Uitstekend te gebruiken als pastavervanger. Rijke bron van vezels, jodium en omega 3. Inhoud: 100 gram (geeft ruim 500 gram zeegroente = 5 porties).

Kwantum korting:
Aantal6+10+15+
Korting5%10%15%
SKU: SEA-001 Categorieën: , , , Tags: , ,

Beschrijving

Vezelrijk & koolhydraatarm. Vol vitamines, mineralen en Omega3. Volledig glutenvrij!

seamore-zeewier-pasta

Bereiding:
Zoals pasta: 10 min. koken. Rauw: 40 min, koud of 15 min. lauw wellen. Tussenvorm: 10 min. wellen + 10 min. meekoken in de saus. Wat werkt het beste voor je?

 

ZEEWIER EN HIMANTHALIA
Plant, alg, groente, zeewier? Zeewieren zijn eigenlijk geen planten maar algen. Da’s punten pakken bij Triviant. Je kan het een zeegroente noemen. Of zee pasta ; ) Zeewieren bestaan al 500 miljoen jaar. Er zijn zo’n 10.000 soorten waarvan we er 200 eten en er 20 wat bekender zijn. De meeste mensen kennen maar 1 soort: Nori, dat groenzwarte velletje om de sushi. Van oervoedsel tot superfood. In de oertijd werd het al gegeten. Toen Ierland nog heel arm was functioneerde zeewier als voedselbank. Net als kaviaar, ooit ook armenvoedsel. Nu ontdekken steeds meer mensen zeewier. Omdat het zo gezond is. Om er nieuwe smaken en gerechten mee te ontdekken. Zeewier is bij een groep voorlopers inmiddels ‘hot’. Himanthalia Elongata, sea-thong, riemwier of sea spaghetti. Een soort die alleen voorkomt in Portugal, Spanje, Ierland, Bretagne, Engeland en Noorwegen. Het groeit op rotsen en wordt tussen april en juli wel 2,5 meter lang. In Nederland spoelt het regelmatig aan op de stranden. Van bijrol naar hoofdrol. Een kleine groep liefhebbers kent dit milde zeewier al langer en weet dat je er makkelijk en heerlijk mee kunt koken. Maar omdat het als bijzonder bijgerecht wordt gezien wordt er weinig geoogst, is het moeilijk te krijgen en is het duur. Hierdoor gaat niemand het zien als mogelijk hoofdbestanddeel van een maaltijd, zoals pasta of rijst. Terwijl het zich daar zo ongelofelijk goed voor leent. Die vicieuze cirkel gaan wij samen met jullie doorbreken.

Zeeboerderijen
Er is behoorlijk wat mis in de wereld van eten. En zeewier heeft op papier hele goede kaarten om die problemen op te lossen: er is geen land, water of bestrijdingsmiddel voor nodig. Het groeit snel en overal en doet veel goeds voor je lijf. Maar ook voor zeewier als voedselbron van de toekomst bestaan pittige uitdagingen: sommige zeeën zijn sterk vervuild en je kunt zeewier niet onbeperkt oogsten. Om te kunnen groeien gaan we kijken naar het sustainable kweken van zeewier. En naar andere soorten naast Himanthalia.

59 beoordelingen voor Biologische zeewier pasta

  1. Waardering 3 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Vandaag heb ik de bestelling van I sea pasta ontvangen. Snelle levering, waarvoor dank. Ben benieuwd naar de smaak en bite… Spannend.

  2. Waardering 5 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Wat een zalig product! Heb het gekookt volgned de aanwijzing en in de wok toegevoegd aan gewokte paksoi, gemende paddestoelen en rode ui afgemaakt mat suikervrije soyasaus en geroosterde sesamzaadjes (kan ook meegebakken in de wok).
    Kortom: ik ben om!

  3. Waardering 5 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    prima pasta

  4. Waardering 5 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Prima en zeer gezonde pasta met een goede smaak !

  5. Waardering 1 uit 5

    Helaas …… teveel zeesmaak, vind het echt niet lekker!
    Kreeg het ook niet goed gaar, bleef taai.

    • Om de zeewierpasta zacht te maken is het aan te raden om de pasta 15 minuten te koken. Het beste kun je het van tevoren even laten weken en dan nog enkele minuten laten nagaren. Het resultaat dat ik heb komt overeen met echte pasta….

  6. Waardering 5 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Even wennen, maar dan een heerlijke pasta. Ik gebruikte anders glutenvrije pasta, maar dit is een prima vervanging. Heerlijk in de maaltijd salade

  7. Waardering 4 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Goed product op zich! Moet nog ff wennen aan de smaak, en ik denk dat ik het wat langer had moeten laten koken om het beter gaar te krijgen. Kwestie van uitproberen.

  8. Waardering 4 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Wij hebben het tot nu toe twee keer gegeten. Vinden de smaak goed. Laten het alleen iets langer koken en dan met veel groenten, heerlijk.

  9. Waardering 5 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Heerlijk! Kan er veel kanten mee op. Lijkt op pasta, maar mijn darmen verdragen dit een stuk beter!

  10. Waardering 4 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Prima als pasta, maar nog even uitproberen met de kooktijd. Bij mij was het aan de taaie kant.

  11. Waardering 4 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Een prima pasta. De smaak valt mij 100% mee. Lekker in een pasta met veel groente of een hartige taart. variatie genoeg.

  12. Waardering 4 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Inderdaad even wennen aan de kooktijd( langer dan aangegeven) en daardoor de eerste keer een bordje taai en niet lekker.
    De tweede keer ruim laten weken en langer laten meekoken. Het ook niet meer gebruikt als hoofdpastagerecht, maar verwerkt met andere groenten. Toen super lekker.

  13. Waardering 5 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Heerlijk. Iets langer koken dan gewone pasta, maar we hadden een heerlijke
    spaghetti.

  14. Waardering 2 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Ik vind de smaak erg tegenvallen, oftewel vrij smakeloos.Daar had ik meer van verwacht.

  15. Waardering 5 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Heerlijk, vooral bij vis of alleen met verschillende groenten, maar de combinatie met zalm is overheerlijk. Wel langer koken dan op de verpakking staat

  16. Waardering 4 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Prima gerecht. Is geen tarwe pasta maar lekker als zichzelf. Wij vinde de zilte smaak prima. Gasten vonden het heerlijk. Lekker zowel warm als koud. Ook heerlijk in japanse soep.

  17. Waardering 5 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Heb de pasta nu een aantal keer gegeten en ik vind het erg lekker.
    Ik laat de slierten weken in warm water ( 20 min. ) en daarna met veel groentes . Die roerbak ik en de olie verdwijnt in de slierten . Ik ben erg blijmet dit gezonde product.

  18. Waardering 4 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Na 12 minuten gekookt te hebben was de pasta nog erg hard maar ik zie inmiddels de reactie van Juglen. Volgende keer proberen.

  19. Waardering 4 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Even wennen door sterke ” zeelucht ” welke na opening van verpakking en in de pan zeer sterk is maar na koken en verwerken valt dit grotendeels weg. Zeker als je het daarna nog meewokt. Ook met verse spaghettisaus hele goede vervanging van ” normaal ” deeg dus aanrader en mijn darmen zijn er ook blij mee.

  20. Waardering 1 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Ik vind het tegenvallen, zowel smaak, als ook het gaar worden, net elastiek, Jammer!

  21. Waardering 5 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Even weken en happen maar… Love it!!! Heb er inmiddels nog twee liefhebbers blij mee gemaakt 🙂

  22. Waardering 3 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Met 15 minuten weken in heet water is het prima te eten. Geeft nog een beetje een ‘bite’. En geen zeesmaak, ondanks de enorme lucht ervan als je er water op schenkt. Ik heb nog niet geprobeerd om het te koken.
    Ik vind het alleen niet heel erg voedzaam. Op de zak staat 20-25 gram; ik heb daarna niet het gevoel dat ik vol zit en heb snel weer trek. Met het gevaar dat ik dan toch weer aan de koekjes ga…..
    Ik zal het aantal gram eens wat opvoeren.

  23. Waardering 4 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Lekker en echt wel als pasta te eten hoewel m’n man er toch niet intrapte;-)
    (Hij eet het wel hoor, maar had toch gelijk door dat t anders was)
    Vind echter het product wel heel duur en ook de verzendkosten. Pas boven de €100 gratis en heb groots ingeslagen (met andere artikelen), maar zal dus niet snel weer kopen.

  24. Waardering 4 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Pas 1x gegeten en was lekker van smaak maar veel te taai!
    Het advies van Juglen gelezen en ga dit uiteraard toepassen.
    Juglen succes met je goede ideeën hoor!!

  25. Waardering 3 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    1 x geprobeerd; moet inderdaad wennen, veel ‘kauw’werk, afwachten dus

  26. Waardering 5 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Het is echt heerlijk als pasta, (niet te lang koken, eerst met gewone pasta, kun je beetje wennen) Maar ook in de salade, alleen laten wellen in lauw water. Heerlijk, en super gezond! Zelfs mijn kinderen eten het. Top product!

  27. Waardering 5 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Meteen na de nieuwsbrief van 4 oktober 6 pakken besteld. Eerst 40 minuten in koud water laten weken. Geen succes. Daarna net als pasta 15 minuten gekookt, maar nog niet enthousiast. In het boekje stond de tip met een plakje gember in het water de pasta koken zodat de zeelucht vermindert. Een aanrader! Voor de 3e keer begon de smaak te wennen en wordt dit nu 2 x op het menu wekelijks gezet. Ik heb de catering van het bedrijf waar ik werk benaderd om dit te gaan verwerken in hun salades. Wie weet …. Het is een prachtig duurzaam product (het behoeft geen extra water, mest of bestrijdingsmiddel)! Kortom een aanrader in het welzijn van de aarde.
    We hebben ook onze biologische supermarkt benadert om dit te gaan verkopen, want de verzendkosten zijn wel hoog. Helaas gaat dit niet door, omdat zij alleen producten verkopen die biologisch zijn. Wie weet in de toekomst.

    • Dank voor je mooie beoordeling! Dit product is wel degelijk volledig biologisch, iets dat ook aan het groene keurmerk op de verpakking te zien is…

  28. Waardering 5 uit 5

    Het product dat een biologisch keurmerk heeft is gemakkelijk te bereiden, als je het eenmaal onder de knie hebt 😉 5 min wellen in koud water en 5 a 6 min koken. We kwamen er achter dat bij te lang laten koken of bakken de pasta juist te dik wordt voor consumptie.
    De prijs is in tegenstelling tot andere zeewier dat op pasta lijkt de helft goedkoper (heb ik in de winkel gecheckt).
    We hebben de zeewierpasta 2x in de week op ons menu en we merken dat het ons goed doet. We proberen het vooral te combineren met veel groenten er door heen. Soms een tomatensaus, soms simpelweg met wat knoflook. Jammer dat ik nu geen foto kan toevoegen 😊.

  29. Waardering 2 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Zeewierpasta geprobeerd, maar wij vonden het niet lekker, jammer!
    De lucht met koken was al niet aangenaam.
    Dan maar sushi 🙂

  30. Waardering 5 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Heerlijk met wilde zalm, creme fraiche, shiitake. Ik mix de zeewier met wat volkoren pasta. Top product, ben er erg blij mee.

  31. Waardering 5 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    HEERLIJK, ZALIG, enz…
    Wij vinden het het aller lekkerste als het langer gekookt is. Een minuut of 25.
    En dan……..vis erbij, knoflook, ui……..en je hebt een fantastisch gerecht!
    Ik ben enorm blij dat ik direct 6 verpakkingen gekocht heb.
    Wat ik een enorme tegenvaller vind, is het receptenboekje!

    Over de levering enz kan ik alleen maar positief zijn.

  32. Waardering 4 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Vooraf weken, langer koken dan andere pasta en dan… lekker bij vis.

  33. Waardering 2 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Wel even wennen,enorme vislucht bij het koken. Na 12 minuten taai en smakeloos en koelt zeer snel af. Wel denk ik als je het samen met groente of saus verwerkt het dan wel een toevoeging is. Ik zal ook de tips van de andere meenemen. Het is dat je weet dat het gezond is:-)

  34. Waardering 5 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Lekkere zilte smaak en voedzaam!
    Eerst koken, daarna meeroerbakken met courgette, cherrytomaatjes en eventueel een beetje gekookte tortellini. Tot slot veel verse peterselie erbij.

    Vlotte levering, goed verpakt.

  35. Waardering 5 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Goed van smaak,weer even heel iets anders.
    Snelle levering.
    Wij zijn er blij mee.

  36. Waardering 4 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Lekkere pasta. Ik kook de pasta wel wat langer en is heerlijk met champignons, prei, broccoli, curry, knoflook en geitenkaas.
    We zijn ook blij met de service.

  37. Waardering 4 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Ik denk dat het idd fijn is er een echte pasta gerecht van te maken.
    Ik vond decimaal goed, maar t luchtje iets minder 😉 ik ga er nu een lekkere saus bij maken, dat maakt denk ik alles goed

  38. Waardering 5 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Meteen groot ingeslagen, dan krijg je er een boekje bij met varianten op bereiden en verwerking in gerechten. Dat vond ik erg nuttig, de eerste maaltijd die ik mijn huisgenoten hier voorschotelde werd gewaardeerd. Volgende keer moet de pasta nog iets langer weken. Dit krijgt een vaste plaats in ons voedselpalet.

  39. Waardering 4 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Vandaag genoten van een heerlijke maaltijd van de zeewierpasta met gewokte groenten en stukjes vis. Wat een geweldig product, vooral ook als je wat minder koolhydraten tot je wil nemen!

  40. Waardering 4 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Leuk alternatief voor pasta, heb nu 1x gebruikt maar niet gekookt en dat was te hard naar mijn smaak… ga het volgende keer koken.
    De benodigde hoeveelheid pp kan duidelijker worden vermeld, ik had per ongeluk de hele zak in de pan gegooid.

  41. Waardering 3 uit 5

    Ik had het niet geweekt, wat ik anders wel doe met zeewier.
    Vermoedelijk bleef het daardoor zo taai.
    Ik ben nog niet enthousiast. Eerst maar eens 2 uur weken en dan koken met
    wat tamari en gember?? Dat lijkt me wel wat.

  42. Waardering 5 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Voor dat ik begin met de aardappel met schil op te bakken, gooi ik de zeewier in een kom met heet water. Bak de aardappel bruin, dan het vlees of vis. Dan gaat de zeewier en de uitjes, en de rest van de wokgroenten erbij. Meestal knip ik met een schaar de zeewier in kleinere stukken. Mijn ijzergehalte is iets aan de lagere kant, en dank zij dit product, voel ik me fitter! De smaak is top!

  43. Waardering 4 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Heel blij dat ik gelijk 3 pakken heb gekocht want ik woon in Suriname! Is gelijk in de smaak gevallen, had de reviews gelezen en heb het een nacht laten weken voor de bereiding. Gewokt met tagliatelle en gerookte Bang Bang filet met champignons, paprika, broccoli. Wij zijn fan!
    Ook op de site van Isea pasta recepten gelezen. Is het misschien een idee Juglen om foto’s toe te voegen? Max 1 per review?

  44. Waardering 4 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Als je dit product volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking kookt, is het helemaal goed.De iets zilte smaak haal je weg door de heerlijke kruiden”curry-relaxmix” a la Rineke.

  45. Waardering 4 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Prima samenstelling van voedingstoffen en vezels. Minimaal 15 minuten koken om een zachte beet te krijgen. Heb het puur geproefd, de smaak is sterk. Liever een pastasaus of zelfgemaakte saus erbij. Dan is het erg lekker en gezond. Vooral de vezels hebben mijn darmen lief.

  46. Waardering 4 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Even wennen aan de structuur in je mond, maar vond de smaak wel lekker…..Mijn vriend had er een heerlijke saus bij gemaakt, ben blij dat ik deze zeewier pasta ontdekt heb 😉

  47. Waardering 5 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Snelle levering! ff wennen aan de zeelucht, maar die wordt na koken een stuk minder.. het is een gezond en duurzaam product waar smakelijk gerechten mee te maken zijn.. Ik ga deze erin houden 🙂

  48. Waardering 4 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Prima vlotte levering. Het product alleen weken was voor mij wat te ‘al dente’ ik heb het nog wat gekookt. Heerlijk in salades, misschien wat minder als een 1 op1 pasta vervanger maar dat is niet erg.

  49. Waardering 5 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Ik kook het niet !,maar breek het aan stukjes en week het twaalf uur!!
    Daarna als laatste in mijn wok pan!!!
    Heerlijk

  50. Waardering 4 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Het is even wennen, maar het valt me niet tegen

  51. Waardering 4 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    goed nieuws! De kinderen lusten het hier!

  52. Waardering 5 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Valt bij iedereen in goede smaak! Het is mooi, voedzaam en lekker!

  53. Waardering 5 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Lekkere zeespaghetti en nog gezond ook, wat wil je nog meer?

  54. Waardering 5 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Inmiddels een vaste plek veroverd in ons menu! Heerlijk, makkelijk, gezond en duurzaam!

  55. Waardering 5 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Super lekkere pasta, echt smullen, en je kunt het op heel veel manieren klaarmaken. Ik ben er erg enthousiast over. Minpuntje vind ik dat alle 4 de verpakkingen (= 20 porties) die ik ontving volgens de datum op de verpakking ‘best before’ 1-7-2017 zijn en dat is over 2 maanden. Dat wordt dus flink dooreten!

  56. Waardering 5 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Heel lekker, echter het zou fijn zijn als de zak een hersluitbare strip zou hebben. Nu blijft de zak open staan, of ik ben mijn wasknijpers kwijt..

  57. Waardering 5 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Het is heerlijk en gezond en draagt bij aan een voldoende jodiumgehalte in je lichaam. Ik gebruik geen andere pastasoorten meer. Aan te bevelen.

  58. Waardering 5 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Super lekker! Zowel gekookt als ook gewokt.

  59. Waardering 1 uit 5

    (geverifieerde eigenaar)

    Het zijn net gekookte postbode elastieken, het is taai en smakeloos zei mijn bezoek en dat vond ik ook. Leuk om een keer geprobeerd te hebben, maar voor mij geen tweede keer. Ik vind een zakje van 100 gram voor €4,95 gewoon duur. Ik kreeg het gevoel dat de mooie verpakking meer kost dan de inhoud.

    • Jammer te horen… Belangrijk is om de pasta goed te bereiden. Ik laat het voor het koken altijd even wellen en na het koken nog even nagaren. De smaak is inderdaad neutraal, ik raad je aan om de saus te benutten voor het geven van smaak. Dan heb je een koolhydraatarme maaltijd die rijk is aan jodium, omega 3 en vezels!

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *