1kg Chufameel (tijgernotenmeel) Fijn

1kg Chufameel (tijgernotenmeel) Fijn

13.50

Dit Chufameel is gemaakt van 100% chufa, niet gezeefd. Om mee te bakken of om snel horchata mee te kunnen maken.

Het chufameel is biologisch, ‘raw’ en vrij van gluten, noten, soja, lactose (zuivelvrij) en allergenen. Chufameel bevat de mineralen magnesium, ijzer, zink en koper en is rijk aan fosfor, mangaan en kalium. Ook is chufameel rijk aan vitamine E en rijk aan vezels.

Bij aanschaf van dit artikel spaar je 14 punten! (Meer info)
Categorieën: , Tag:

Beschrijving

Gebruik

Dit Chufameel is 100% gemalen chufa, de meest grove uitvoering van de verschillende soorten chufameel in ons assortiment. Chufameel is hetzelfde als tijgernotenmeel en rijk aan vezels. Het zijn vezels die werken als een prebiotica, een voedingsbodem voor de goede darmbacteriën.

Prima om koekjes, horchata of raw food balletjes van te maken! In vergelijking met ander meel heeft chufameel het voordeel zoet te zijn waardoor je een stuk minder suiker hoeft toe te voegen in recepten. Het is wat droger dan ander meel (niet zo droog als kokosmeel), het komt het recept ten goede als je wat extra vocht toevoegt in de vorm van appelmoes of puree van pompoen of pastinaak.

Gemiddelde voedingswaarden per 100 gram:

Energie 435,4 kcal
Vet 23,6
– waarvan verzadigd 4,8
– waarvan onverzadigd 18,8
Koolhydraten 62,5
– waarvan suikers 15,5
– waarvan vezels 23,3
Eiwitten 4,9
Zout <5mg

De verpakking is BPA-vrij!

3 beoordelingen voor 1kg Chufameel (tijgernotenmeel) Fijn

  1. 5 out of 5

    ellie (geverifieerde eigenaar)

    ik bak er chufabroodjes mee echt lekker

  2. 5 out of 5

    Erna Keet (geverifieerde eigenaar)

    Tijgernotenmuffins zijn ook erg lekker! Meel is al zoet van zichzelf.

  3. 5 out of 5

    Judith Teeling (geverifieerde eigenaar)

    Superfijn meel. Ik gebruik het in veel gerechten waar ik dan de suiker uit kan laten omdat het zoet genoeg is van zichzelf. Ideaal als je een huisgenoot met hypoglykemie hebt

Een beoordeling toevoegen