Lisa’s choice Haver Bruinbroodmix (glutenvrij) Bio

5.75

Je eigen verse, bruine, glutenvrije brood, vol met gezonde vezels? Dat kan nu ook met onze heerlijke Lisa’s choice Bruinbroodmix van Haver, zonder gluten natuurlijk!

Kwantum korting:
Aantal 3+ 5+ 10+
Korting 5% 10% 15%
Voorraad:
Direct leverbaar
Bij aanschaf van dit artikel spaar je 5 punten! (Meer info)

Beschrijving

Inhoud: 450 gr 
Ingrediënten: Havervlokken en Havermeel (totaal 44 %), Rijstemeel, Tapiocameel, Aardappelzetmeel, Maiszetmeel, Teff, Eiwitpoeder, Verdikkingsmiddel: Guarpitmeel, zout. 100% Biologisch en glutenvrij!

Voedingswaarde per 100 gr:

  • Energie:  345 kcal – 1444 kJ (15,3% ADH)
  • Proteine: 6,3%
  • Vet: 2,8%
    Waarvan verzadigd: 0,6% 
  • Koolhydraten: 69,9%
    Waarvan suikers: 4,5%
  • Voedingsvezels: 5,5%
  • Zout: 1,5%

Allergie informatie: vrij van gluten, tarwe, soya, en lactose.

Bereiding:
Zelf toe te voegen: gist (droge minimaal. 15 gr tot maximaal 25 gr, of 45 gr verse gist), 380 gr lauwwater (je kan eventueel 20 gr water vervangen door ei voor een wat lichter, smeuïger brood), 40 gr zonnebloemolie of olijfolie, ook nodig: bakvorm met ± 1000 ml inhoud bekleed met bakpapier, of broodbak machine met een glutenvrij programma.

Bereiding oven

  1. Los de gist op in het lauwe water in een mengkom (als je ei wil toevoegen kan je het best 380 gr water gebruiken)
  2. doe de meelmix in een mengkom (en evt. een ei), alles gedurende ± 3 min goed kneden/mixen , voeg tijdens het kneden het gist-water mengsel en de zonnebloemolie of olijfolie toe en kneed/mix goed door.
  3. Giet nu het deeg in een bakvorm bekleed met bakpapier en dek het af met een theedoek of laat het rijzen in de oven op 30 graden (zonder de oven open te doen doorgaan met afbakken)
  4. Laat het deeg ± 30-40 min rijzen op een warme plek en verwarm de over voor op 180/190 graden ( als je het deeg laat rijzen in de oven deze niet voorverwarmen maar gewoon doorgaan met afbakken)
  5. ± 40 min afbakken in de oven

Bereiding broodbakmachine

  1. Doe de Bruinbroodmix in de broodbakmachine vorm, en los ondertussen de gist in lauw water op
  2. Stel vervolgens de broodbakmachine in op het gluten vrije bakprogramma (meestal ± 3 uur), voeg het gist-water -olie en eventueel ei mengsel toe en zet de machine aan.

19 beoordelingen voor Lisa’s choice Haver Bruinbroodmix (glutenvrij) Bio

  1. 3 van 5

    swartsneek (geverifieerde eigenaar)

    Lekker brood, voor onze smaak wat teveel zout toegevoegd.

  2. 5 van 5

    Postma (geverifieerde eigenaar)

    Makkelijk klaar te maken in de oven en smaakt heerlijk, meel is wel prijzig helaas

  3. 4 van 5

    Jacqueline (geverifieerde eigenaar)

    De kleur is totaal verschillend vd foto nl heel licht. Het is een ongelooflijke smurrie. Mijn bakmachine kan het nauwelijks kneden, met de hand ook niet te doen want plakt te veel, met de kneedmachine lukte het maar de opkuis is ook weer lastig. Gelukkig smaakt het evenwel lekker dus dat valt mee.

  4. 4 van 5

    Suze Sep-Mann (geverifieerde eigenaar)

    De kleur van het brood op het plaatje van jullie web site komt niet over een met mijn brood. Mijn brood is bijna wit van het plaatje stallen bruin. De verhouding vocht meel is ook niet juist. Het brood smaakt goed.

  5. 5 van 5

    Madeleine Jonkers (geverifieerde eigenaar)

    Heerlijk brood! luchtig en smaakvol.

  6. 5 van 5

    Griet Moerman (geverifieerde eigenaar)

    Lekker!!
    Maar wou dat de houdbaarheidsdatum wat verder in de tijd lag.
    Heb mix voor 5 broden en moet me nu wel haasten.
    Kes: volgende keer bestel ik er minder…

  7. 5 van 5

    Kim (geverifieerde eigenaar)

    Onwijs lekker brood! Gaat goed in de bakmachine op gv-programma.

  8. 5 van 5

    Floortje (geverifieerde eigenaar)

    Super lekker brood!! Ik vervang olie door roomboter en bak het in de oven. Na het afkoelen in plakjes de vriezer in. Altijd vers brood. Wij eten geen ander brood meer.

  9. 4 van 5

    Korevaar (geverifieerde eigenaar)

    Lekker brood, vooral wanneer het net gebakken is. Lukte goed in de broodbakmachine en met de tips die hier eerder genoemd zijn.

  10. 4 van 5

    W. van Vliet (geverifieerde eigenaar)

    Lekker en stevig broodje. Makkelijk gemaakt met de broodmachine.

  11. 5 van 5

    M Hardeman (geverifieerde eigenaar)

    Ik heb al heel wat glutenvrij brood gemaakt en gegeten.
    Dit brood vind ik eigenlijk het meest lekkere.
    Ik bak het in de broodmachine op de glutenvrij programma en na anderhalf uur is het klaar! Mmmmmmmm heerlijk brood

  12. 5 van 5

    Heidi (geverifieerde eigenaar)

    Het lekkerste brood ooit gegeten, voor mij geen ander meer.

  13. 5 van 5

    Kim Dickhout

    Al lange tijd erg blij met dit brood, echter een mega verbetering was roomboter ipv olie! EN in de mix zit niets te eten voor de gist… lepeltje honing en het brood wordt 2 x zo hoog en luchtig!

  14. 5 van 5

    Cocky Berrevoets (geverifieerde eigenaar)

    Een heerlijk glutenvrij brood, ik bak het laat het afkoelen en vries het dan in setjes van 3 plakjes in, zo blijft het super vers en is het elke dag dat ik het wil gebruiken een feestje!

  15. 5 van 5

    Wil (geverifieerde eigenaar)

    Met een geprakt banaantje nog lekkerder of maak er een piza brood van mmmm

  16. 5 van 5

    Leontine (geverifieerde eigenaar)

    Inderdaad lekker brood met fijne structuur. Ik ga het met de broodmachine meenemen tijdens onze caravanvakantie. Opvallend vond ik het om eerst het meel in de bakvorm te moeten doen en daarna pas de vloeistof. Meestal is het andersom.

  17. 5 van 5

    Elise (geverifieerde eigenaar)

    Heerlijk brood en dat voor glutenvrij. Mijn complimenten.
    Bakt fantastisch in de broodbakmachine. Ondanks weinig tijd toch lekker brood.
    Een uitkomst.

  18. 5 van 5

    Lucie (geverifieerde eigenaar)

    Fijne broodmix, heerlijke smaak!!

  19. 5 van 5

    Wil (geverifieerde eigenaar)

    Heeeeerlijk brood blij mee!!!dank

Een beoordeling toevoegen