Beschrijving
Ghee, een hele zuivere vorm van geklaarde boter, wint de laatste tijd sterk aan populariteit. Het is net als kokosolie een veelzijdig toepasbaar natuurlijk (bak)vet en vind zijn oorsprong in de Indiase Ayurveda. Drie mooie eigenschappen:
Ghee verbetert de spijsvertering
Ghee zorgt ervoor dat goede stoffen beter in je lichaam worden opgenomen, en dat afvalstoffen goed worden afgevoerd. Ghee bevat de essentiële vetzuren omega-3 en omega-9 in de goede verhouding én bevat de vitamines A, D, E en K.
Hoge verbrandingstemperatuur
Boter en de meeste oliën kunnen snel verbranden tijdens het bakken. Niet gezond. Ghee heeft een verbrandingspunt van maar liefst 250°C. Vet hoog dus. Veel gezonder.
Rijk van smaak
Ghee heeft een rijke noot-achtige smaak. Het is te gebruiken in de plaats van olie. Je kan er eigenlijk alles in bakken: een ei, pannenkoeken, groente of een stuk vlees.
Ingrediënten neutrale ghee:
BOTERvet*, * = Biologisch
Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram |
Energie / kJ |
|
Energie / kCal |
|
Eiwit totaal |
|
Koolhydraten totaal |
|
Suikers |
|
Polyolen |
|
Voedingsvezel |
|
Vet totaal |
|
Vet verzadigd |
|
Vet enkelvoudig onverzadigd |
|
Vet meervoudig onverzadigd |
|
Zout |
|
Bernadette (geverifieerde eigenaar) –
Prima product, gebruik het veel om op hoge temperaturen te bakken
Chris S’Jongers (geverifieerde eigenaar) –
Bakt goed, geeft goede smaak.
Tanja (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijke Ghee en makkelijk in gebruik. Fijn om mee te bakken.
Hilda Nijkeuter (geverifieerde eigenaar) –
Een heel fijn product om mee te bakken. Mijn pot is bijna op, dus zojuist een nieuwe bestelling gedaan. Normaal gesproken maakte ik zelf mijn ghee, maar vind dit ook wel net zo makkelijk. Ik ben fan!
Saida (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijke ghee, goed om mee te bakken en lekker in de pap. Aanrader!
Cocky Berrevoets (geverifieerde eigenaar) –
Prima product
Gertrud (geverifieerde eigenaar) –
Nooit gedacht, maar heel prettig om te gebruiken.
Johan Mierop (geverifieerde eigenaar) –
goed product gebruik t al langer
Francis (geverifieerde eigenaar) –
Heel fijn produkt. Ik gebruik het al veel langer en blijf enthousiast!
Milka (geverifieerde eigenaar) –
Prima product! Had ik al veel eerder moeten kopen.
JH (geverifieerde eigenaar) –
Heel fijn om in te bakken en jus van te maken. Echter wel een bijsmaak (of geur). Mijn zoon heeft vooral een hekel aan kaas en ruikt het feilloos elke keer als ik hierin aan het bakken ben….
K. Volmer (geverifieerde eigenaar) –
Prima product
Aline (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijk om in te bakken en om in een bulletproof koffie te gebruiken samen met nog MCT olie
Marrie (geverifieerde eigenaar) –
Prima product met een heerlijke smaak!
Margret (geverifieerde eigenaar) –
In een woord Goed
J. Pols (geverifieerde eigenaar) –
Bevalt uitstekend. Geen bijsmaken.
D. Haster (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijk! Niet helemaal verwacht dat het vlees er ‘lekker’ van zou zijn en de sju ook niet, maar tsjonge wat een verrassing. Gezond bezig én lekker!
Lidia Luna (geverifieerde eigenaar) –
Heel goed product, perfect om in te bakken
Nicole (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijke ghee , zonder bijsmaak. Fijn om in te bakken. Ook voor op brood als alternatief voor boter ideaal.
Nicole (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijke ghee , zonder bijsmaak. Fijn om in te bakken.
Ellen (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijke smaak en lekker makkelijk.
Marjan (geverifieerde eigenaar) –
Bevalt mij prima.
Riky (geverifieerde eigenaar) –
fijn product, smaakt heerlijk zonder bijsmaak.
Elisa (geverifieerde eigenaar) –
Prima product
Lilian (geverifieerde eigenaar) –
Meestal maar ik Ghee zelf, maar deze is zo fijn! Toch maar een paar potten gekocht, ook om cadeau te doen. Heerlijk is hij!
Bergit (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijk, ook voor je brood mee te besmeren.
Kende het niet, maar gewoon geprobeerd en super tevreden mee.
Maria de Valk (geverifieerde eigenaar) –
Prima ghee en ik heb er al heel wat uitgeprobeerd. Ruikt heerlijk. Gerechten worden er heerlijk geurig van. Hoge temperaturen worden goed verdragen!
Jennie (geverifieerde eigenaar) –
bevalt mn goed dit produkt
bernadette (geverifieerde eigenaar) –
Uitstekende Ghee. Geur is goed en niet ranzig. Bakt goed. Ben er zeer tevreden over. Kocht mijn ayurvedische Ghee normaliter in Duitsland; dit is een goede vervanger.
Irma Tielbeke (geverifieerde eigenaar) –
Bevalt mij prima.
Sonia (geverifieerde eigenaar) –
Prima ghee. Heerlijke geur en smaak. En dank zij de aanbieding zeer goede prijs/kwaliteit verhouding.