Voeding & gezondheid
Het menselijk groeihormoon – afgekort HGH (human growth hormone) of kortweg GH – speelt een cruciale rol in tal van lichaamsfuncties en processen, waaronder groei en stofwisseling. Maar wist je dat de manier waarop je eet, beweegt en slaapt van grote invloed kan zijn op je GH-productie? In dit artikel belichten we tien wetenschappelijk onderbouwde … Lees verder >
Het MIND-dieet is ontworpen om het risico op dementie en verlies van hersenfuncties bij het ouder worden te verminderen. Het MIND-dieet combineert het mediterrane dieet en het DASH-dieet tot een voedingspatroon dat specifiek gericht is op de hersengezondheid. In dit artikel wordt gedetailleerd ingegaan op alles wat je als beginner moet weten over het MIND-dieet … Lees verder >
Miljoenen Nederlanders lopen rond met onverklaarde gezondheidsklachten zoals vermoeidheid, buikpijn of een opgeblazen gevoel. Vaak zoeken ze de oorzaak in voedselintoleranties zoals gluten of FODMAPS, maar er is een andere, veel voorkomende boosdoener die vaak over het hoofd wordt gezien: darmparasieten. Deze microscopische indringers komen veel vaker voor dan de meeste mensen denken – naar … Lees verder >
Misschien heb je nog nooit gehoord van het spoormineraal molybdeen, maar het is essentieel voor je gezondheid. Hoewel je lichaam slechts kleine hoeveelheden nodig heeft, is het een belangrijk onderdeel van veel vitale functies. Zonder molybdeen zouden dodelijke sulfieten en gifstoffen zich in je lichaam ophopen. Molybdeen is ruim beschikbaar in de voeding, maar ook … Lees verder >
Echinacea is de naam van een plantengeslacht van bloeiende planten die rijk zijn aan antioxidanten en kunnen helpen de immuniteit te ondersteunen. Ze zijn verkrijgbaar in verschillende vormen, die verschillen wat betreft de aanbevolen dosering. Echinacea, ook wel rode zonnehoed genoemd, is een van de populairste kruiden ter wereld. Inheemse Amerikanen gebruiken het al eeuwen … Lees verder >
Peren zijn rijk aan voedingsstoffen en verschillende heilzame plantaardige verbindingen. Ze kunnen ook helpen gewichtsverlies te bevorderen en beschermen tegen bepaalde chronische aandoeningen. Peren zijn zoete, klokvormige vruchten die al sinds de oudheid worden gegeten. Je kan ze eten als ze nog wat minder rijp en knapperig zijn of wachten tot ze rijper en zachter … Lees verder >
Voor een goede gezondheid is het belangrijk om elke dag voldoende groenten te eten. Groenten zijn voedzaam en rijk aan vezels, vitaminen en mineralen. Ze bieden ook bescherming tegen een aantal chronische ziekten, zoals diabetes, obesitas en hartziekten. Er zijn twee hoofdcategorieën groenten: zetmeelrijke en niet-zetmeelrijke. Aardappelen, maïs en bonen zijn zetmeelrijke soorten, terwijl broccoli, … Lees verder >
MCT-olie kan worden gebruikt als snelle energiebron, en het kan gewichtsverlies ondersteunen. Het kan ook de groei van bacteriën tegengaan en helpen bij bepaalde neurologische aandoeningen. MCT-olie is een supplement dat populair is geworden onder sporters en bodybuilders. De populariteit van kokosolie, rijk aan MCT’s, heeft bijgedragen aan het gebruik ervan. Dit verwerkte olieproduct is … Lees verder >
Het aantal mensen dat overstapt op plantaardige melk groeit de laatste jaren hard, de pakken zijn niet aan te slepen. Volgens de marketeers is plantaardige melk beter voor onze gezondheid en het milieu. Maar is dat wel zo? Nieuw wetenschappelijk onderzoek van de Universiteit van Kopenhagen plaatst een aantal kritische kanttekeningen bij deze trend. Zij stellen … Lees verder >
Aubergines zijn rijk aan voedingsstoffen en bevatten vezels, vitaminen en mineralen. Ze kunnen een positief effect hebben op je algehele gezondheid, inclusief je hart. Aubergines behoren tot de nachtschadefamilie en worden wereldwijd in veel verschillende gerechten gebruikt. Hoewel ze vaak als groente worden beschouwd, zijn ze technisch gezien fruit, omdat ze uit een bloeiende plant … Lees verder >