Voeding & gezondheid
Een nieuw onderzoek vergeleek de resten van bestrijdingsmiddelen op Nederlandse en buitenlandse groente en fruit. De uitkomst is genuanceerder dan de sector beweert.
Veel mensen worden moedeloos van alles wat er mis zou zijn met ons eten en onze leefomgeving. BPA, PFAS, microplastic, bestrijdingsmiddelen, de lijst is lang en ik snap goed dat je daar niet vrolijk van wordt. Maar dat is maar een deel van het verhaal. Er zijn namelijk ook flink wat dingen die juist beter … Lees verder >
Een paar maanden geleden was er een uitzending te zien van de Keuringsdienst van Waarde over wasstrips. Dit zijn dunne velletjes wasmiddel die je tegenwoordig overal voorbij ziet komen. Vooral op sociale media worden ze gepresenteerd als het duurzame alternatief voor wasmiddel in plastic flessen. Op de kartonnen doosjes staan grote beloftes als ‘plasticvrij’ en … Lees verder >
Misschien heb je het al gemerkt, maar de aHealthylife Webwinkel heeft een grote verandering ondergaan. Mijn webwinkel, die ruim 12 jaar op volle toeren draaide, is inmiddels samengegaan met Puur & Fit. De fusie is eind vorige maand officieel doorgevoerd. Ik deel het nieuws nu pas, omdat ik eerst zeker wilde weten dat alle kinderziektes … Lees verder >
E250 (natriumnitriet) zit in bijna alle vleeswaren. Wat zegt onderzoek over de risico’s, hoe ontstaan nitrosamines en wat kun je zelf doen?
Vorige week ging de nieuwsbrief over de nieuwe Schijf van Vijf, waarin het Voedingscentrum aanraadt om vooral meer peulvruchten te eten. Hierop kreeg ik flink wat vragen over hoe je aan je eiwitten kunt komen als je plantaardig eet en tegelijkertijd niet goed tegen peulvruchten kunt. Daarom gaan we in dit artikel op zoek naar … Lees verder >
Het Voedingscentrum heeft na 10 jaar de Schijf van Vijf vernieuwd. De bekende afbeelding met de vijf vakken is onveranderd gebleven, maar binnen de vakken zijn wel verschuivingen. Sommige veranderingen zijn positief, andere roepen vragen op. In dit artikel neem ik het nieuwe advies uitgebreid met je door en deel ik mijn eigen kijk erop. … Lees verder >
Elk jaar brengt het wetenschappelijk onderzoeksteam van de EWG een update uit met de vastgestelde hoeveelheid aan bestrijdingsmiddelen op groente en fruit. Hieruit volgt dan de bekendmaking van de beroemde Dirty Dozen en Clean Fifteen, die respectievelijk de gewassen met de meeste en minste bestrijdingsmiddelen weergeven. In dit artikel bespreken we de resultaten! Eerst even … Lees verder >
Soms hoor ik mensen klagen dat ze zich vaak moe voelen, ondanks dat ze best goed slapen. Vermoeidheid heeft dus lang niet altijd te maken met te weinig of slechte nachtrust. Er kunnen ook andere zaken spelen, waar je niet meteen aan denkt. Een factor die vaak over het hoofd wordt gezien is de rol … Lees verder >
Deze week kreeg ik van een lezer de vraag binnen of sardientjes uit blik nu wel of niet gezond zijn. Zij had in een YouTube-short video gezien dat arts Paul Saladino fel waarschuwt voor gezondheidsrisico’s bij sardientjes uit blik. Hij zegt dat dit soort sardines BPA-bommen zijn en onze hormonale balans verstoren. De blikjes worden … Lees verder >
Download nu tijdelijk gratis ons E-book Afvallen