De volgende voedingsmiddelen bevatten oxaalzuur. Een klein beetje oxaalzuur is niet erg, als je een gezond lichaam hebt. Oxaalzuur bindt zich aan calcium en kan nierstenen veroorzaken. Houd ten alle tijden de consumptie van oxalaten binnen de perken en varieer je voeding zoveel mogelijk!

Voedingsmiddelen rijk aan oxalaten:

  • Aalbessen
  • Aardappelen
  • Aardappelen, zoete
  • Aardbeien
  • Andijvie
  • Aubergine
  • Bier
  • Bieten
  • Boerenkool
  • Bonen
  • Bosbessen
  • Bramen
  • Brood, volkoren
  • Cacao
  • Chocolade
  • Citroenschil
  • Druiven, eendracht
  • Framboos
  • Gember
  • Groene thee
  • Havermout
  • Jams
  • Kamut
  • Kaneel
  • Kiwi
  • Kruisbessen
  • Krul zuring
  • Limoenschil
  • Mandarijnen
  • Marmelade
  • Paprika, groene
  • Pastinaken
  • Pecannoten
  • Peper
  • Peterselie
  • Pinda’s
  • Pindakaas
  • Pompoen
  • Popcorn
  • Prei
  • Raapstelen
  • Rabarber
  • Sappen met bessen
  • Selderij
  • Sesamzaad
  • Sinaasappelschil
  • Snijbiet
  • Soja crackers
  • Soja producten (tofu etc)
  • Sojasaus
  • Spelt
  • Spinazie
  • Tarwekiemen
  • Tarwezemelen
  • Thee
  • Tomatensaus, in blik
  • Vijgen
  • Volkoren meel
  • Waterkers
  • Zonnebloempitten
  • Zuring
  • Zwarte thee

Of gespecificeerd op de hoeveelheid oxalaat:

Voedingsmiddelmg / 100g
Spinazie793
Cacaopoeder628
Spinazie in blik463
Rabarber451
Rijst vezels225,4
Amandelen (rauw)192
Snijbiet187
Cashewnoten164,1
Tarwezemelen130
Pinda’s geroosterd gezouten113,9
Zwarte peper92
Pindakaas81,1
Bieten rauw81,1
Pinda’s rauwe71,9
Pinda’s geroosterd ongezouten71,3
Bieten in pot66,2
Okra61,5
Zonnebloemzaden37,4
Tortilla chips31,1
Erwten30,8
Zoete aardappel in blik30,6
Zoete aardappel (bataat)29,1
Coco Pops ontbijt28,1
Olijven zwart27,4
Brood volkoren27,1
Chips maïs26,2
Pecannoten24,4
Koffiebonen24,3
Graham crackers23,6
Mosterd23,1
Soda crackers23
Brood roggebrood22,1
Macadamia noten rauwe21,9
Frieten bevroren21,7
Brood wit21,1
Cracker tarwe (dun)20,5
Biscuits land20,1
Aardappelpuree20
Brood pita18,8
Bloem wit18,6
Aardappel17,9
Pistachenoten16,3
Bonen groene15,7
Tomaten saus in blik15
Rroggebrood14,3
Bagel11,7
Selderij11,7
Brood frans11,2
Broodje hotdog10,7
Radijs9,3
Muffin Engels8,9
Bonen in blik7,8
Wortel7,7
Thee (2 g in 100 ml gekookt)7,5
Ananas in blik7,3
Groentesoep7,1
Macaroni gekookt6,6
Tomaat6,5
Maïsmeel6,1
Haver instant5,6
Melkchocolade4,3
Broccoli gestoomd3,6
Banaan3,2
Broccoli2,9
Ui2,9
Kersen zoet blik2,8
Mosterd greens2,7
Rozijnen2,3
Oranje2,2
Cereal haver snel2,1
Boerenkool1,9
Cornflakes1,9
Groentesoep rundvlees1,9
Yoghurt1,9
Rijst wit gestoomde1,8
Kersentaart vulling in blik1,6
Hotdog1,6
Cranberry saus1,1
Groene paprika1,1
Druiven rode pitloze1
Koffie door filter0,9
Cranberrysap cocktail0,8
Sla ijsberg0,6
Perziken in blik0,6
Peren in blik0,6
Pudding vanille0,6
Appel0,5
Cheddar kaas0,5
Melk0,5
Punch fruit0,5
Appelsap0,4
Sinaasappelsap0,4
Erwten gestoomd0,4
Mayonaise0,3
Erwten groene bevroren0,3
Kipfilet gekookt0,2

 

Begin met typen en druk op Enter om te zoeken