De 10 gezondste wintergroenten op een rij

In de lente en zomer is het vaak makkelijk om volgens het seizoen te eten, maar als het kouder wordt kan het best een uitdaging zijn. Er zijn echter wel groenten die overleven in de kou, zelfs onder een pak sneeuw. Deze staan bekend als wintergroenten, omdat ze bestand zijn tegen kou en slechte weersomstandigheden. … Lees verder >

14 gezonde boekentips en aanraders voor met de feestdagen

We zitten al weer in de tweede helft van november en dan staan de feestdagen weer voor de deur. Wat zullen we dit jaar vragen of geven? Een boek doet het vaak goed, maar welke dan? Dagelijks komen er tientallen boeken uit over voeding en gezondheid. Vaak lijken ze op elkaar, dus hoe ontdek je nu … Lees verder >

De 7 meest voedzame voedingsmiddelen op aarde

Veel mensen weten precies welke (ongezonde) voedingsmiddelen wij zoveel mogelijk moeten vermijden. Maar als ’t gaat om gezond eten, welke voedingsmiddelen kunnen wij het beste in ons lichaam stoppen? Terwijl deskundigen het eens zijn dat variatie noodzakelijk is voor een gezond voedingspatroon, weten wij dan eigenlijk wel wat de gezondste keuzes zijn ? Hieronder volgen … Lees verder >

Boerenkool: 10 gezondheidsvoordelen

Boerenkool is één van de gezondste groente die je maar kunt eten! Het is de koningin van de groene groenten en een krachtcentrale. Hier zijn tien grote gezondheidsvoordelen als je boerenkool toevoegt aan je dieet: Boerenkool heeft weinig calorieën, bevat veel voedingsvezels en geen vet. Honderd gram boerenkool telt maar 41 calorieën, heeft 2,5 gram … Lees verder >