Rood worden door een niacine flush: onschuldig of schadelijk?
De rode gloed na hoge doses niacine is meestal onschadelijk, maar de vorm van het supplement kan wel risico’s voor je lever geven.
Vitamines
Welke bereidingswijzen behouden de meeste nutriënten?
Stomen en kort garen behouden vaak meer voedingsstoffen dan koken, terwijl verhitten sommige stoffen juist beter opneembaar maakt.
11 vitamines en supplementen die je energie kunnen geven
De werking verschilt per supplement: bij een tekort kunnen B12 en ijzer verschil maken, terwijl andere energieclaims minder hard zijn.
Vitamine U: voordelen, bijwerkingen en voedingsbronnen
Vitamine U is geen echte vitamine, toch wordt de stof uit kool en broccoli onderzocht om haar mogelijke werking en veiligheid beter te begrijpen.
20 voedingsmiddelen rijk aan vitamine C
Een enkele kakadu-pruim levert al ruim vijf keer de dagelijkse hoeveelheid vitamine C, maar ook gewone groenten en fruit tellen stevig mee.
Juicen of blenden, wat is gezonder?
Blenden of juicen: vezels maken verschil, terwijl sap kan helpen meer groente binnen te krijgen. Welke keuze past bij jouw doel?
Documentaire Vitamania: de zin en onzin van vitamines en supplementen
De documentaire laat zien waarom supplementen soms levens redden, maar ook hoe marketing en hoge doseringen risico’s kunnen opleveren.
Wat is vitamine B10 (PABA), en moet je het innemen?
Het heet vitamine B10, maar is geen echte vitamine: wat zeggen het beperkte bewijs en de onbekende veiligheid over supplementen?
Spaanse onderzoekers: Vitamine D effectief tegen corona
Een kleine Spaanse studie vond veel minder ic-opnames in de calcidiolgroep, maar de beperkte opzet bepaalt hoe je die uitkomst leest.
De 4 mogelijke bijwerkingen van te veel foliumzuur
Te veel foliumzuur uit supplementen kan vooral bij een B12-tekort gevolgen hebben, van gemaskeerde klachten tot mogelijke mentale achteruitgang.
