Golden kiwi helpt tegen sombere gevoelens
Bij 26 volwassenen hing dagelijks twee gouden kiwi’s eten samen met 65% minder somberheid, al vraagt die opvallende uitkomst om nuance.
Bij 26 volwassenen hing dagelijks twee gouden kiwi’s eten samen met 65% minder somberheid, al vraagt die opvallende uitkomst om nuance.
Een studie zag bij mensen met weinig vitamine C al na vier dagen een betere stemming en meer energie na twee kiwi’s, met een opvallend tijdsverschil.
Een enkele kakadu-pruim levert al ruim vijf keer de dagelijkse hoeveelheid vitamine C, maar ook gewone groenten en fruit tellen stevig mee.
Een evaluatie van 12 onderzoeken koppelt kiwi aan minder maagpijn en indigestie, vooral bij verstopping, maar de variant lijkt verschil te maken.
Ananas is niet de enige bron: rauwe en gefermenteerde voedingsmiddelen bevatten ook enzymen, maar verhitting kan ze uitschakelen.
Paprika en zwarte bessen leveren per 100 gram de meeste vitamine C, maar ook spruitjes en boerenkool scoren opvallend hoog.
Met twee kiwi’s haal je al de dagelijkse hoeveelheid vitamine C, terwijl vezels en actinidine mogelijk ook je spijsvertering ondersteunen.