2

Zeewierpasta met paddenstoelen (Oosters recept)

Zeegroenten en zeewieren zijn in opkomst. Gemakkelijk te kweken, het groeit snel en het heeft een geringe voetafdruk op het milieu. Daarnaast vormen zij een bron van verschillende mineralen [...]

6

3 x gezond en lekker: zelfgemaakte groentespreads!

We eten te weinig groenten. Slechts een paar procent van de Nederlanders haalt de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van 250 gram per dag. En eigenlijk is dat zelfs nog te weinig. Om optimaal van [...]

1

Recept voor glutenvrije pepernoten (kruidnoten)

Nog een paar nachtjes slapen en dan is het afwachten of de Sint dit jaar een zak met cadeautjes voor de deur achterlaat. Het Sinterklaasfeest. Wie is er niet mee opgegroeid? December gaat naast [...]

Recept: glutenvrij brood van haver en boekweit

Nederland is een broodland. We eten gemiddeld zo’n vier sneetjes per dag. Brood is makkelijk en lekker. De ingrediënten in een brood, en dus de kwaliteit, lopen daarentegen nogal uiteen. Aan onze [...]

4

Winterse groentenlasagne (glutenvrij recept)

We gaan richting het einde van november en dat betekent dat de oogstfeesten en zelfplukdagen langzaamaan achter ons komen liggen. Het begin van de herfst staat bekend om een rijke oogst. Vooral [...]

3

Glutenvrije pannenkoeken van boekweit en teff (recept)

Pannenkoeken! Wie houdt er niet van deze oer-Hollandse lekkernij? Vaak gegeten als avondmaaltijd maar tegenwoordig kan de pannenkoek op elk moment van de dag. De ‘naturel’ versie is al lang niet [...]

Download nu gratis ons nieuwe Soepen Recepten E-book!

Wij Nederlanders eten bijzonder weinig groenten. Uit recente cijfers van Eurostat blijkt zelfs dat we van alle Europese landen de minste groenten eten. In België eet men per persoon ruim het [...]

8

Recept: zelf een voedzame chocoladereep maken

Veel mensen denken dat chocolade ongezond is. Dit is in zekere zin waar, maar dat geldt niet voor alle chocolade. Het klopt wel dat de meeste verkrijgbare soorten niet bepaald iets doen voor onze [...]

Recept voor een lekkere Golden milk

Nu de dagen weer korter worden en de temperatuur daalt, mag een verwarmend drankje gedurende de dag niet ontbreken. Bepaalde kruiden en specerijen geven je dat warme gevoel dankzij hun unieke [...]

3

Quinoasalade met halloumi (recept)

Aan het weer te zien is de herfst is nu echt begonnen. Oktober is een typische overgangsmaand waarin we getrakteerd worden op warme zonnestralen, maar de regen net zo vaak met bakken uit de lucht [...]

pagina 1 van 3