Voeding & gezondheid
Hibiscusthee is een kruidenthee die wordt gemaakt door delen van de hibiscusplant te laten trekken in kokend water. Het heeft een bittere en zure smaak die lijkt op die van cranberries en kan zowel warm als koud worden genomen. Er zijn honderden soorten hibiscus die variëren door de locatie en het klimaat waarin ze groeien, … Lees verder >
IJzer is een mineraal dat een aantal belangrijke lichaamsfuncties dient. De voornaamste functie is het vervoeren van zuurstof in je lichaam en het produceren van rode bloedcellen (1). IJzer is een essentiële voedingsstof, wat betekent dat je het uit voeding moet halen. De dagelijks aanbevolen hoeveelheid (ADH) is 18 mg. De opname van ijzer hangt … Lees verder >
Er bestaat ontzettend veel gezond voedsel. Het is echter belangrijk om te onthouden dat meer niet altijd beter is. Sommige voedingsmiddelen kunnen met mate gezond zijn, maar behoorlijk schadelijk in grote hoeveelheden. Hieronder staat 8 ongelofelijk gezonde voedingsmiddelen die slecht voor je kunnen zijn als je er teveel van eet. 1. Omega 3 en visolie … Lees verder >
Je kunt maar een bepaalde hoeveelheid voedsel per dag tot je nemen. Om de hoeveelheid voedingsstoffen (nutriënten) te maximaliseren, is het logisch om je ‘calorieënbudget’ zo slim mogelijk te gebruiken. De beste manier om dat te doen is door gewoon die voedingsmiddelen te eten die de grootste hoeveelheid en verscheidenheid aan voedingsstoffen bevatten. Hier volgen de … Lees verder >
De lever is enorm belangrijk voor de algehele gezondheid. Samen met de nieren is de lever de belangrijkste ontgifter van het lichaam. Hij filtert onwenselijke stoffen uit en reinigt het lichaam door allerlei schadelijke stoffen te verwijderen. Hij helpt ook bij het omzetten van verscheidene voedingsstoffen die nodig zijn voor de gezondheid. Hieronder vind je … Lees verder >
Je lever kun je zien als de werkster van je lichaam: ze ruimt alle gifstoffen op die je erin stopt. De lever zorgt ervoor dat al je interne systemen goed werken. Onze moderne eetgewoontes, de milieuvervuiling en onze groeiende afhankelijkheid van giftige persoonlijke verzorgingsartikelen hebben ervoor gezorgd dat onze levers heel wat overuren moeten draaien. … Lees verder >
Mariadistel is een kruidachtige een- of tweejarige stekelige plant, met paarsige bolle buisvormige bloemen. Het is een eetbare plant, oorspronkelijk voorkomend in Zuid-Europa, Zuid-Rusland, het Midden-Oosten en Noord-Afrika. Vooral in de landen rond de Middellandse Zee wordt Mariadistel naast voeding ook gebruikt als een versterkend middel voor de lever. Bijna alle delen van de plant … Lees verder >