Voeding & gezondheid
Je lever kun je zien als de werkster van je lichaam: ze ruimt alle gifstoffen op die je erin stopt. De lever zorgt ervoor dat al je interne systemen goed werken. Onze moderne eetgewoontes, de milieuvervuiling en onze groeiende afhankelijkheid van giftige persoonlijke verzorgingsartikelen hebben ervoor gezorgd dat onze levers heel wat overuren moeten draaien. … Lees verder >
Mariadistel is een kruidachtige een- of tweejarige stekelige plant, met paarsige bolle buisvormige bloemen. Het is een eetbare plant, oorspronkelijk voorkomend in Zuid-Europa, Zuid-Rusland, het Midden-Oosten en Noord-Afrika. Vooral in de landen rond de Middellandse Zee wordt Mariadistel naast voeding ook gebruikt als een versterkend middel voor de lever. Bijna alle delen van de plant … Lees verder >