Voeding & gezondheid
De periode van mondkapjes, anderhalve meter afstand en lockdowns ligt gelukkig al lange tijd achter ons. Toch gaat corona nog altijd rond en krijg ik regelmatig de vraag van lezers wat zij of hun dierbare naasten zouden kunnen doen bij long covid. Kennelijk zijn er veel mensen die hier last van hebben. Daarom heb ik … Lees verder >
Volgens een recente studie kan stress je bevattelijker maken voor een corona-infectie. Doordat de omikronvariant veel besmettelijker is dan delta (1), zijn de voorspellingen uitgekomen dat we met recordaantallen coronabesmettingen te maken zouden krijgen uitgekomen (2). Gelukkig lijkt omikron een stuk milder voor de meesten mensen, die hierdoor een natuurlijke resistentie opbouwen tegen corona. Toch … Lees verder >
Van alle kanten kreeg ik een afbeelding toegestuurd waarop de ‘Optimale voeding bij COVID-19 opname’ is te zien volgens de afdeling diëtetiek van Maastricht UMC+. Het betreft hier ook nog eens versie twee, dus alle kinderziektes zijn er inmiddels uit. Mijn mond viel open van verbazing, want kennelijk behoren cola, M&M’s en Snickers tot de … Lees verder >
De afgelopen week hebben wetenschappers van de Universiteit van Gent bekendgemaakt dat er waarschijnlijk een sterk verband is tussen de ernst van besmetting met het coronavirus en de aanwezigheid van bepaalde nutriënten in het lichaam. De meeste mensen denken bij risicofactoren voor een ernstig verloop van covid-19 aan overgewicht, leeftijd, diabetes, kanker of hart- en … Lees verder >
Onderzoekers van de King’s en Harvard Medical School hebben de data van meer dan 600,000 mensen onderzocht die meededen aan de ZOE COVID Study. Van deze groep liep zo’n 19% corona op. Het blijkt dat de deelnemers met een dieet dat van hoge kwaliteit is, ongeveer 10% minder kans hebben om covid-19 te ontwikkelen. Het … Lees verder >
Goed nieuws voor mensen die reeds een infectie met het coronavirus achter de rug hebben: onderzoekers van de Hospital Clinic of Barcelona ontdekten dat de antilichamen tegen het virus gedurende 7 maanden – de termijn van de studie – stabiel blijven of zelfs toenemen. De studie uit Spanje vond ook dat reeds bestaande antilichamen tegen … Lees verder >
Het drinken van een kop koffie en het eten van een salade kan je volgens een nieuwe studie van de Northwestern University beschermen tegen COVID-19. Minder bewerkt vlees en borstvoeding overigens ook. De auteurs zeggen dat dit de eerste studie is waarbij bevolkingsgegevens gebruikt zijn om de rol van specifieke voedselinname bij de preventie van … Lees verder >
Ongeveer 1 op de 3 mensen met COVID-19 heeft geen symptomen, maar kan toch anderen besmetten. Zelfs als je gevaccineerd bent, is er nog steeds een kans dat je COVID-19 doorgeeft. Sommige overheden adviseren om twee keer per week (om de 3 tot 4 dagen) een snelle thuistest doen om te controleren of iemand het … Lees verder >
Terwijl Martijn Katan nog altijd beweert dat supplementen niks voor je weerstand kunnen doen, denken zowel Engelse als Italiaanse onderzoekers daar inmiddels heel anders over. Volgens de Engelsen hebben mensen met een tekort aan vitamine D ruim 2 keer zoveel kans om in het ziekenhuis te belanden. De Italianen ontdekten dat voldoende vitamine D kan … Lees verder >
Je immuunsysteem bestaat uit een complexe verzameling cellen, processen en chemische stoffen die je lichaam voortdurend verdedigen tegen binnendringende ziekteverwekkers, waaronder virussen, toxines en bacteriën (1, 2). De sleutel tot het voorkomen van infecties en ziekten is het doorlopend gezond houden je immuunsysteem. De belangrijkste manieren om je immuunsysteem te versterken zijn gezonde levensstijlkeuzes door … Lees verder >