Juglen Zwaan
Oorartsen trekken op dit moment massaal aan de bel, want vele jongeren lopen rond met gehoorschade. De reden is onder meer het gebruik van oortjes en koptelefoons, die harder gezet worden dan het lichaam kan hebben. De gevolgen openbaren zich meestal op latere leeftijd. Een veelvoorkomende klacht is dan tinnitus, oftewel oorsuizen. Iemand met tinnitus hoort … Lees verder >
Vasten wordt steeds gewoner. Daarbij wordt intermitterend vasten, een voedingspatroon waarbij je afwisselend een tijdje wel en niet eet, vaak gepromoot als wonderdieet. Het kan echter zijn dat niet alles wat je gehoord hebt over de gezondheidseffecten van maaltijden overslaan waar is. Hieronder worden 11 fabeltjes over vasten en maaltijdfrequentie behandeld. 1. Maaltijden overslaan maakt … Lees verder >
Het grootste deel van onze tijd brengen we door op ons werk. Vaak zien we onze collega’s meer dan wie dan ook. Wat gezondheid betreft is het ene beroep echter het andere niet. Sommige banen kunnen je op termijn ziek maken, terwijl andere je gezondheid juist positief kunnen beïnvloeden. Welk werk is nu goed of … Lees verder >
Koffie en thee zijn overal ter wereld enorm populaire dranken. De meest gewilde theesoort is zwarte thee, met 78% van alle theeproductie en -consumptie (1). Hoewel koffie en thee beide gezondheidsvoordelen hebben, zijn er ook verschillen. In dit artikel worden koffie en zwarte thee met elkaar vergeleken om je te helpen een keuze te maken … Lees verder >
Deze week was er in Radar te zien hoe de tentakels van de voedingsindustrie inmiddels tot aan de diëtisten reiken. De uitzending volgde op een rapport van Foodwatch dat onlangs is verschenen. De Nederlandse Vereniging van Diëtisten (NVD) heeft in samenwerking met de suikerindustrie een congres over suiker in onze voeding georganiseerd. Wat er gebeurde, was … Lees verder >
Lectines zijn een soort eiwitten die in planten kunnen voorkomen, ook in onze voeding. In kleine hoeveelheden kunnen ze goed zijn voor de gezondheid, maar in grotere hoeveelheden kunnen ze de opname van voedingsstoffen verstoren. Dit artikel gaat in op 6 lectinerijke voedingsmiddelen en en hoe je de verstoring van de opname van voedingsstoffen kunt … Lees verder >
Recent beloofde een Belgische arts dat je van klachten zoals hoofdpijn af kunt komen, door je voedingspatroon aan te passen. Het Voedingscentrum raadde het vervolgens met klem af om zelf te gaan experimenteren met voeding, omdat dit tot levensgevaarlijke tekorten kan leiden. In hun ogen is het beter om een diëtist in de armen te nemen. … Lees verder >
Al duizenden jaren drinken mensen wijn en de voordelen daarvan zijn goed gedocumenteerd (1). Uit nieuw onderzoek komt steeds de bevinding dat matig wijn drinken – ongeveer een glas per dag – een aantal voordelen heeft. Dit artikel gaat over alles rondom wijn; over de gezondheidsvoordelen ervan, welke soort het gezondst is en de mogelijke … Lees verder >
Een nieuwe Australische studie, verschenen in European Journal of Nutrition, wijst uit dat een bepaalde biomarker die geassocieerd wordt met hartziekte bij mensen die een paleodieet volgen twee maal zo hoog is als bij mensen met een doorsnee eetpatroon. Het paleo- of ‘ holbewoner’-dieet zou het eetpatroon vertegenwoordigen van wat in het Paleolithicum (2,5 miljoen … Lees verder >
Het is niet verwonderlijk dat thee wereldwijd een van de populairste dranken is. Thee is niet alleen lekker, kalmerend en verfrissend, het staat ook hoog aangeschreven vanwege de vele mogelijke heilzame effecten op de gezondheid (1). In thee zitten verbindingen die tannines worden genoemd. Deze stofjes staan bekend om hun kenmerkende smaak en interessante eigenschappen … Lees verder >