web
statistics

Preppen voor een noodsituatie: wat is het + praktische tips

Enkele lezers van deze nieuwsbrief stuurden de vraag in of we eens aandacht kunnen besteden aan het fenomeen preppen. ‘Prep’ is een afkorting van het Engelse woord preparation, dat voorbereiding betekent. Veel mensen preppen uit voorzorg om te kunnen overleven in geval van een ramp. Wat houdt preppen allemaal in? Is het echt nodig om … Lees verder >

Clean eating: 7 tips om zo schoon mogelijk te eten

De afgelopen week zijn de resultaten bekend gemaakt van een studie naar het voedselaanbod in Nederland. De Wageningen University & Research, De Vrije Universiteit Amsterdam en de Universiteit Utrecht zijn tot zeer ernstige conclusies gekomen: zeker 80% van het aanbod in de supermarkt is ongezond en precies hetzelfde geldt voor de aanbiedingen. In de horeca … Lees verder >

Corona een seizoensgebonden ziekte?

Een nieuwe studie levert sterk bewijs dat covid-19 waarschijnlijk net als de griep een seizoensgebonden infectie is. Via geavanceerde methodes om oorzaken van transmissie vast te stellen, werd duidelijk dat zowel de temperatuur als luchtvochtigheidsgraad twee zeer belangrijke factoren zijn in de overdracht van het coronavirus. De resultaten laten een negatief verband zien tussen de … Lees verder >

De invloed van hormonen op je gewicht

Hormonen zijn signaalmoleculen die betrokken zijn bij vele aspecten van je gezondheid. Bepaalde klieren in je lichaam – waaronder de hypofyse, de schildklier, de bijschildklier en de bijnieren – geven hormonen af in je bloed. Van daaruit gaan ze naar weefsels en organen. Hormonen zijn betrokken bij bijna elk aspect van de gezondheid, waaronder de … Lees verder >

Zink kan ontstekingen remmen

Sinds het coronavirus onder ons is verschenen, staat zink in de belangstelling als mogelijk middel met beschermende effecten tegen covid-19. Los daarvan, hebben onderzoekers nu gekeken wat het effect is van zinksuppletie op ontstekingen in het lichaam. De conclusie is dat zink een antioxidatieve werking heeft en dat het ontstekingen kan remmen. De onderzoekers combineerden … Lees verder >

Geraffineerd voedsel beschadigt ons geheugen

Uit onderzoek bij ratten blijkt dat een junkfood-dieet van slechts vier weken al genoeg is om dusdanig veel ontstekingen in het brein te genereren, dat er geheugenverlies kan worden vastgesteld. Ook het leervermogen werd aangetast. Het dieet bootste het westerse voedingspatroon na, met veel pizza, pasta, vlees en snacks. Er waren ook beginnende tekenen te … Lees verder >

Veel olijven in de supermarkt zijn chemisch gerijpt en gekleurd

De meeste mensen kunnen de smaak van olijven erg waarderen. Olijven zitten vol met goede stofjes en als klap op de vuurpijl melden onderzoekers dat de mensen in de mediterrane landen – waar veel olijven worden gegeten – een bijzonder goede gezondheid genieten. Helaas blijken de Nederlandse supermarkten vol te liggen met kunstmatig in gootsteenontstopper … Lees verder >

Onderzoek bevestigt: voeding kan als geneesmiddel werken

Vele aanhangers van de natuurvoeding weten het allang, maar inmiddels wordt het bevestigd in een wetenschappelijke studie: de medicinale kracht van voeding lijkt op de werking van geneesmiddelen. Farmacologen van de Universiteit Utrecht komen tot deze conclusie in een uitgebreide review. Ruim 200 studies werden onder de loep genomen om vast te stellen wat nu … Lees verder >

Hersenen krimpen door te veel televisiekijken

Meer televisiekijken wordt door onderzoekers in verband gebracht met een lager volume van zowel de grijze hersenmassa als van de frontale cortex. Er wordt vaak gezegd dat tv-kijken slecht is voor het brein en daar lijkt nu bewijs voor te zijn. Er werden gedurende 20 jaar bijna 600 mensen gevolgd. Gemiddeld keken zij 2,5 uur … Lees verder >