Voeding & gezondheid
Juglen Zwaan 
Yerba mate is een traditionele Zuid-Amerikaanse drank die wereldwijd aan populariteit wint. Men zegt dat het de kracht van koffie heeft, de gezondheidsvoordelen van thee, en het plezier van chocolade. Hieronder bespreken we de top 8 gezondheidsvoordelen van yerba mate. Wat is Yerba Mate? Yerba mate is een kruidenthee die wordt gemaakt van de bladeren … Lees verder >
Enkele weken geleden zijn de resultaten gepubliceerd van een Nederlands onderzoek naar het effect van rauwe en gepasteuriseerde melkkefir op het immuunsysteem. De verschillen zijn volgens de onderzoekers aanzienlijk. De laatste jaren wordt kefir steeds populairder en kun je verschillende varianten in de supermarkt vinden. In dit artikel bespreken we wat de onderzoekers allemaal hebben … Lees verder >
Het is geen geheim dat wat je op je bord legt een centrale rol speelt bij gewichtsverlies. Maar wat je in je kruidenkastje bewaart, kan net zo belangrijk zijn. Van veel kruiden en specerijen is aangetoond dat ze cravings (ofwel hunkeren naar eten) tegengaan en de vetverbranding en het gewichtsverlies stimuleren. Hier zijn 13 geweldige … Lees verder >
Een nieuwe studie door wetenschappers van het Internationaal Agentschap voor Kankeronderzoek (IARC) bracht aan het licht dat het vervangen van bewerkte en geraffineerde voedingsmiddelen en dranken door een gelijke hoeveelheid minimaal bewerkte voedingsmiddelen en dranken het risico op verschillende soorten kanker kan verlagen. De studie, vandaag gepubliceerd in The Lancet Planetary Health, is gefinancierd door … Lees verder >
Kruiden en specerijen worden al eeuwenlang gewaardeerd, zowel vanwege de helende eigenschappen als de smaak. Modern onderzoek heeft bewijs gevonden voor vele gunstige gezondheidseffecten. Hier zijn de 10 van ‘s werelds gezondste kruiden en specerijen, ondersteund door wetenschappelijk bewijs. 1. Kaneel verlaagt de bloedsuikerspiegel en heeft een krachtig antidiabetisch effect Kaneel is een populaire specerij, … Lees verder >
Nederlandse boeren blijken volgens onderzoek veel bestrijdingsmiddelen in hun bloed hebben. Het gaat nog verder, want huisstof op boerderijen bevat maar liefst 144 soorten landbouwgif. Europese normen bieden amper bescherming omdat deze niet kijken naar het gevaar dat die giftige cocktails kunnen hebben voor de gezondheid. Het combineren van middelen heeft een onvoorspelbaar effect en … Lees verder >
Plantaardige voeding is de laatste jaren bezig met een sterke opmars, maar pas wel op met wat je in huis haalt: vele producten zijn erg ongezond. Uit onderzoek van de Consumentenbond is gebleken dat bijna twee derde van de vegaburgers te veel zout bevat. Ook bevatten ze relatief veel (verzadigd) vet. Dit geldt voor zowel … Lees verder >
In de Traditionele Chinese Geneeskunde (TCM) en Ayurveda wordt gember al duizenden jaren ingezet als medicijn, met name om de spijsvertering en het immuunsysteem te ondersteunen. Onderzoekers hadden al in kaart gebracht dat gember een gunstig effect kan hebben op onze gezondheid, maar nu is er ook aanvullend bewijs verschenen dat deze specerij het immuunsysteem kan … Lees verder >
Volgens Australische onderzoekers krijgen mensen die lijden aan depressie vaak in eerste instantie medicatie of een verwijzing naar een psycholoog, terwijl zij veel meer baat zouden kunnen hebben bij sporten. Zij ontdekte dat fysieke activiteit zelfs 1,5 keer effectiever is dan therapie of medicijnen. Het betreft hier een zeer uitgebreide overzichtsstudie van de University of … Lees verder >
Volgens een recente studie kan goede nachtrust het risico op vroegtijdig overlijden verminderen en je leven zelfs verlengen. Volgens de onderzoekers zou 8% van de vroegtijdige sterfgevallen voorkomen kunnen worden als mensen beter zouden slapen. Daarbij zouden mensen die betere slaapgewoonten hebben 30% minder kans hebben om te overlijden aan alle oorzaken. Helaas hebben veel … Lees verder >