web
statistics

Welke groenten kan je rauw eten en welke moet je eerst koken?

Sommige groenten kun je prima rauw eten, maar andere moet je eerst koken om problemen te voorkomen.  Door ze te koken verwijder je schadelijke gifstoffen, verhoog je het gehalte aan voedingsstoffen en worden ze smakelijker. Rauwe groenten kunnen veel voedingsstoffen bevatten, maar soms ook een hoge concentratie schadelijke stoffen die je spijsvertering kunnen verstoren en … Lees verder >

De voedingswaarde van chips (paprika & naturel)

Voedingswaardetabel van paprika & naturel chips per 100 gram: Per 100 g Natural ADH* Paprika ADH* kcal 541 27,05% 536 26,80% Kj 2253 26,82% 2234 26,60% Water (g) 1,5 0,08% 4,5 0,23% Eiwit (g) 6,4 11,43% 6,3 11,25% Koolhydraten (g) 51,3 19,73% 53,1 20,42% Suiker (g) 0,5 2,6 Vet (g) 33,5 47,86% 32,3 46,14% Verzadigd … Lees verder >

De voedingswaarde van aardappelen

Voedingswaarde van aardappelen per 100 gram: Per 100 gram Aardappelen ADH* kcal 88 4,40% Kj 371 4,40% Water (g) 77 3,85% Eiwit (g) 2 3,57% Koolhydraten (g) 19 7,31% Suiker (g) – Vet (g) 0,1 0,14% Verzadigd (g) – E.O.V. (g) – M.O.V. (g) – Omega 6 (g) – Omega 3 (g) – Cholesterol (mg) … Lees verder >